《叶子的厨房红宝书》(张昕叶)扫描版[PDF]
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中文名: 叶子的厨房红宝书
作者: 张昕叶
图书分类: 生活
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 上海文化出版社
书号: 9787806468876
发行时间: 2006年03月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

内容简介:
伺候自己的吃喝是件很有趣的事情。厨房是个充满人间烟火气的地方,处处透着飘着菜香的温暖。
有人给“下厨房”的人帖标签,把会做菜作为传统好女人或者新好男人的标准之一,作者觉得挺扯淡的。厨房是让喜爱烹饪的人施展身手、享受生活的舞台,却不应该成为对烹饪并没什么兴趣的人牢笼。以自由的心态对待厨房,厨房才能成为更自由的天地。
直到,研究生毕业,作者成了朝九晩五的上班族,享受厨房的同时不得不现实一点儿,对一周的食谱有个统筹安排,好适应下班晚、烹饪时间少的局面。卖油翁说:“无他,但手熟尔。”三年的厨艺磨练下来,脑子里储存的家常菜谱已够作者调配出一些省时、易做又美味的晚餐方案。
这次能把这些菜谱写成书,和各位同样热爱美食和厨房的朋友们分享,本身也是堪比烹饪之乐的大事趣事。
作者简介:
张昕叶,杭产天蝎座MM,复旦大学法学院硕士毕业,现在金融单位从事法律事务工作。
自称“好吃不懒做”,奉行美食拿来主义和创新精神结合,闲暇时间一个猛子扎进厨房研究发家常新菜。18岁开始写言情小说,获西红柿臭鸡蛋若干;24岁开始写菜谱食单,遂得偿所愿。
内容截图:
