葱白是什么?是指大葱的根部还是指小葱的根部

看到个偏方上说用葱白做药的,想问下葱白是指什么啊

葱的药用部分指的是近根部的茎，称为葱白，其气味辛辣，性温，有发汗解热、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱白有发汗解热的功效，可健胃、利尿、祛痰，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有一定的抑制作用。

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