什么是“非乳脂固体”
许多牛奶上都有写,它也是一种营养成分吗?
非脂乳固体,就是指牛奶中除了脂肪和水分之外的物质总称。
非脂乳固体的组要组成为:蛋白质类(2.7%~2.9%左右)、糖类、酸类、维生素类等。鲜奶的非脂乳固体一般为9%~12%左右。
是说牛奶中的非乳脂固体吧? 答案:脂肪
是说牛奶中的非乳脂固体吧?
答案:脂肪
参考资料:http://bbs.ewsos.com/bbs/ClassList.aspx?TID=51(医网健康看台)
许多牛奶上都有写,它也是一种营养成分吗?
非脂乳固体,就是指牛奶中除了脂肪和水分之外的物质总称。
非脂乳固体的组要组成为:蛋白质类(2.7%~2.9%左右)、糖类、酸类、维生素类等。鲜奶的非脂乳固体一般为9%~12%左右。
是说牛奶中的非乳脂固体吧? 答案:脂肪
是说牛奶中的非乳脂固体吧?
答案:脂肪
参考资料:http://bbs.ewsos.com/bbs/ClassList.aspx?TID=51(医网健康看台)