爱吃汉堡包 易患哮喘病
常带小孩吃快餐的家长要注意了，纽西兰最新的医学报告显示，爱吃快餐的小孩罹患气喘病的几率比其他小孩要高上70%，像汉堡、可乐等垃圾食物都容易造成儿童气喘。
过去30年，由于生活形式急剧转变，美式快餐大行其道，连带令敏感症病患大增。纽西兰威灵顿医学中心的哮喘研究小组致力研究快餐和敏感症之间关系。
他们在黑斯廷斯调查了1321名10至12岁的儿童，把无快餐不欢和从不吃快餐的儿童作比较，追踪他们每天的饮食记录，又详细记下所有哮喘和气喘的发病症状，结果发现美式快餐可能是引发哮喘的幕后元凶。有关研究周一刊登在科学期刊《Allergy》。
研究指出，儿童如果每周至少吃一个汉堡包，当中有七成五会患上哮喘，百分百会出现喘气问题，证明汉堡包和哮喘两者确有关连。
除了汉堡包，研究指汽水和其他快餐都可引致哮喘。
研究负责人威肯斯博士说，现时仍未找到快餐引发哮喘的确实原因，但他认为可能和快餐含有过多盐份有关，她说：“汉堡包往往盐份过高，令患上气喘疾病的风险大增。”
哮喘病例遍布世界各国，在发达国家尤其严重，可算是富贵病。发达国家的哮喘病患比率非常高，平均占人口的6％，当中以纽西兰最厉害，哮喘病患高达两成，差不多每五个人就有一个患上哮喘。
发达国家为什么哮喘特别多？科学家众说纷纭，有人认为西方饮食文化是元凶，有人认为过于舒适的现代生活才是幕后黑手，有人就归咎于环境污染，令空气布满有害微尘，以及生活习惯。
