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药控护心法降胆固醇

王朝养生·作者佚名  2007-01-09
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不少深海鱼类都含有Omega-3,例如三文鱼及吞拿鱼。

营养师教拣饮择食,与其等胆固醇水平偏高才开始控制,不如一开始便小心饮食和多做运动。不过,大家可知哪类食物应该多吃或少吃为妙?少吃全脂奶制品及蛋,牛奶和鸡蛋向被视为健康食品,但牛奶含大量脂肪,每只蛋黄则含约二百五十一毫克胆固醇,如早餐吃了双蛋,一天的胆固醇总摄取量已超标。少吃任何食油,橄榄油、粟米油、芥花籽油和植物油都要留意摄取量,因其虽非动物性脂肪,但每天进食的分量合共不宜超过两汤匙。

多吃 Omega-3 ,Omega-3有助心脏健康,相信与降低血压、减低血管粥样硬化形成和降低三酸甘油脂有关。美国心脏协会建议,每周进食两次深海鱼,每次约三安士,分量相当于一副扑克牌。多吃水溶性纤维。营养师彭慧芝形容水溶性纤维就像扫帚,可以扫走体内的低密度脂蛋白。故应习惯每日进食燕麦、苹果、香蕉等含丰富水溶性纤维的食物。

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香蕉同样含有丰富水溶性纤维

营养师教拣饮择食,与其等胆固醇水平偏高才开始控制,不如一开始便小心饮食和多做运动。不过,大家可知哪类食物应该多吃或少吃为妙?少吃全脂奶制品及蛋,牛奶和鸡蛋向被视为健康食品,但牛奶含大量脂肪,每只蛋黄则含约二百五十一毫克胆固醇,如早餐吃了双蛋,一天的胆固醇总摄取量已超标。少吃任何食油,橄榄油、粟米油、芥花籽油和植物油都要留意摄取量,因其虽非动物性脂肪,但每天进食的分量合共不宜超过两汤匙。

多吃 Omega-3 ,Omega-3有助心脏健康,相信与降低血压、减低血管粥样硬化形成和降低三酸甘油脂有关。美国心脏协会建议,每周进食两次深海鱼,每次约三安士,分量相当于一副扑克牌。多吃水溶性纤维。营养师彭慧芝形容水溶性纤维就像扫帚,可以扫走体内的低密度脂蛋白。故应习惯每日进食燕麦、苹果、香蕉等含丰富水溶性纤维的食物。

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麦皮含高水溶性纤维,能减少胆固醇,

以及防冠心病,美国食品药物管理局建议每日进食半杯至1/3杯。

营养师教拣饮择食,与其等胆固醇水平偏高才开始控制,不如一开始便小心饮食和多做运动。不过,大家可知哪类食物应该多吃或少吃为妙?少吃全脂奶制品及蛋,牛奶和鸡蛋向被视为健康食品,但牛奶含大量脂肪,每只蛋黄则含约二百五十一毫克胆固醇,如早餐吃了双蛋,一天的胆固醇总摄取量已超标。少吃任何食油,橄榄油、粟米油、芥花籽油和植物油都要留意摄取量,因其虽非动物性脂肪,但每天进食的分量合共不宜超过两汤匙。

多吃 Omega-3 ,Omega-3有助心脏健康,相信与降低血压、减低血管粥样硬化形成和降低三酸甘油脂有关。美国心脏协会建议,每周进食两次深海鱼,每次约三安士,分量相当于一副扑克牌。多吃水溶性纤维。营养师彭慧芝形容水溶性纤维就像扫帚,可以扫走体内的低密度脂蛋白。故应习惯每日进食燕麦、苹果、香蕉等含丰富水溶性纤维的食物。

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