中国冰箱业：产品“质”变可望而不可及
当彩色冰箱出现时，人们惊奇，原来冰箱也可以不是白色的，但渐渐地彩色也演变成了“主流色”；当三门冰箱出现时，人们诧异，多一个门有什么好处，但渐渐地三门冰箱也开始走向主角的位置；当节能标准出现时，人们比拼，吆喝着产品有多么地节能，但渐渐地节能竟也成了冰箱的普遍特征。
原以为可以给我们带来期待的彩色、三门、节能，却在时间的快速推进中沉淀成同质化的技术。我们还能期待冰箱业带来怎样的变化？LG、三星说，我们在彩色面板之上加上了印花图案；美菱和容声说，我们可以有绿色、紫色甚至七彩的颜色。可这又能带来什么？就像一块棉布，就算染成12种颜色，它仍然只是一块棉布，改变不了本质。
想当初，三门冰箱刚刚出现之时，曾经让很多人看到，冰箱业终于可以迎来一场变革，尤其是在温度控制技术上将迎来革新。可是，没到三年的时间，这种曾被认为是代表个别厂家“产品特点”、“差异化”的产品，就已经“沦落”成了“俗套”。是冰箱业整体的技术进步太快，还是技术本身太简单、可复制性太强？
在冰箱业，无论是厂家人士还是研究专家都喜欢这样说：“技术很简单，关键是能不能做到位。”比如变温，谁都可以单独辟出一个间室，通过控温技术达到变温的目的，无论是单循环还是多循环，无论是电脑温控还是机械温控。新飞不就已经宣布，今年4月上市的三门冰箱就是机械控温吗？但正如业内专家李红旗所言，要真正精确地控制温度变化尤其是保证间室温度的均匀分布，很难。可是，老百姓又能了解什么？所以，也就说明，谁都可以做出三门冰箱，因为技术很“简单”。
再比如保鲜技术，谁都知道保鲜是冰箱作为冰箱存在的最本质功能，也是最核心的功能。所以，谁都可以说，我的冰箱保鲜。只不过，现在厂家要将这项技术做得更精，更加有特点，更加完美。当然，这是好事情。但这能说明冰箱会有什么质的改变吗？
到目前为止，冰箱产品都没有发生过质的改变。李红旗说，一个细节的改变，都将给冰箱带来整体性的改变，即使是改变一个棱角，也要重新做模具，如果要增加一项技术如应用变频技术，那么所有相关的运作原理都要改变，比如控制系统等等，投入与带来的效果不成比例。
从这个角度来说，我们多了一个可以不期待冰箱业发生质变的理由。其实我们现在已经没有期待冰箱业再有变化的任何理由，因为连色彩的变化都已经完成，再加上三门冰箱地位已经稳固、对开门冰箱也已经开始占位。
在接下来的以冰箱为主角的这段历史中，我们都无法期待她有质的改变。
