黑枣人参鸡汤-国内菜系
菜 名:
黑枣人参鸡汤
主 料:
全鸡1只(约1000克),黑枣75克,参须50克,水10杯。
配 料:
盐1小匙,味精0.5克小匙。
做 法:
将鸡宰杀洗净,黑枣也洗净,连同参须、水入锅中煮沸,续煮5分钟,再放入锅中煮2个半小时,起锅时再加入盐、味精,即可食用。
菜 名:
黑枣人参鸡汤
主 料:
全鸡1只(约1000克),黑枣75克,参须50克,水10杯。
配 料:
盐1小匙,味精0.5克小匙。
做 法:
将鸡宰杀洗净,黑枣也洗净,连同参须、水入锅中煮沸,续煮5分钟,再放入锅中煮2个半小时,起锅时再加入盐、味精,即可食用。