红参煲猪心－国内菜系

菜 名：

红参煲猪心

主 料：

猪心150克，红参10克。

做 法：

先将猪心洗净切块，加入红参同煲汤食用。

药用价值：

主要治疗冠心病心气虚型：心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗，舌质淡胖嫩，苔白、脉虚弱。

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