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红香猪蹄(图)-特色菜谱

来源:互联网  宽屏版  评论
2012-01-05 02:40:04

红香猪蹄(图)-特色菜谱

红香猪蹄

材料:猪蹄300克 干香菇 花生各适量

辅料:桂皮 陈皮 大料 蒜 干辣椒 香叶 姜片各适量

调料:李锦记红烧汁 冰糖2-3个 盐适量

做法:

1、猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

2、香菇和花生也事先浸泡备用

3、锅内入油,放入辅料翻炒出香味,然后加入猪蹄翻炒片刻

4、加入适量的水,(到猪蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和调料

5、转入电高压锅,按肉/鸡键既可以

6、时间到,打开转入锅内大火收汁就可以了

 
  [url=http://www.wangchao.net.cn/bbsdetail_2062650.html][img]http://image.wangchao.net.cn/bbs/1325702404201.jpg[/img][/url] 红香猪蹄 材料:猪蹄300克 干香菇 花生各适量 辅料:桂皮 陈皮 大料 蒜 干辣椒 香叶 姜片各适量 调料:李锦记红烧汁 冰糖2-3个 盐适量 做法: 1、猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用 2、香菇和花生也事先浸泡备用 3、锅内入油,放入辅料翻炒出香味,然后加入猪蹄翻炒片刻 4、加入适量的水,(到猪蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和调料 5、转入电高压锅,按肉/鸡键既可以 6、时间到,打开转入锅内大火收汁就可以了
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