烧烤排骨(图)－特色菜谱

烧烤排骨

原 料：排骨、BBQ烤酱、酱油、糖。

操 作：

1、排骨洗净放在水中煮，加一只香叶再加点煮肉香料，不要放盐或者酱油哈。

2、调酱汁。尝了一下BBQ的酱汁，有点奇怪的味道，加了点酱油和糖混合一下，还算OK,又加了点孜然做点缀。

3、把酱汁和排骨充分混合，腌一小会，放在烤箱里，200度烤10分钟就行了。