中国美食地理——23个名城的经典美食|报价¥29.40|图书,烹饪美食与酒,品味西餐,美食联盟
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品牌:美食联盟
基本信息
·出版社:中国工人出版社
·页码:238 页码
·出版日:2007年
·ISBN:9787500837879
·条码:9787500837879
·版次:2007年1月第1版
·装帧:平装
·开本:16开 16开
内容简介
这里收集的都是在各地具有地标性的美食,有盛在陶钵里,看起来油汪汪、香喷喷的五花肉或霉干菜,这是生在江南的鲁迅先生爱吃的。这里有张爱玲喜欢的海派西菜,有郁达夫喜欢的杭帮菜,梁实秋吃过的宁波海鲜,白先勇品尝过的桂林米粉,国外元首念念不忘的烤肉,上百年的老店和新张的时兴名店都在这里集合。
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这里收集的都是在各地具有地标性的美食,有盛在陶钵里,看起来油汪汪、香喷喷的五花肉或霉干菜,这是生在江南的鲁迅先生爱吃的。这里有张爱玲喜欢的海派西菜,有郁达夫喜欢的杭帮菜,梁实秋吃过的宁波海鲜,白先勇品尝过的桂林米粉,国外元首念念不忘的烤肉,上百年的老店和新张的时兴名店都在这里集合。
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