食品雕刻艺术(二)(2VCD)|报价￥15.00|影视频道,教育音像,职业技术,
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内容简介
本节目由全国最佳雕刻艺师王新国担任技术指导和主讲。
本节目含两片光盘，为您演示食品雕刻的制作方法。
食品雕刻是中国古老的饮食文化中一颗璀璨的明珠，它有着源远流长的历史。由食品雕刻出的色彩斑斓、惟妙惟肖的花鸟作为盘上的造型艺术品，有着化平凡为神奇的力量，它能够使大宴小酌的面目一新，为筵席增添不少情趣和色彩。
随着社会物质生活水平和人们文化品位的提高，人们在钟情于美味佳肴的同时，对绚烂缤纷、寓意深远、形态逼真、刀工精湛的食品雕刻作品也寄予了越来越多的青睐。
CD1
01 鹦鹉的基本刻法
02 丹顶鹤的基本刻法
CD2
01 龙的基本刻法
02 凤的基本刻法
产品参数
·配音语言：普通话
·格式：套装
·条码：9787799512051
·ISRC：CNA190700140
·ISBN：9787799512051
·出版社：中央广播电视大学音像出版社
·包装：普通包装
·介质：VCD
·Color：彩色的
·集 卷 册 课：共4讲
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