泰式咖喱牛肉－西餐菜谱

原料：牛腩300克土豆200克青红椒块15克洋葱块20克姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量 制法： 1.牛腩洗净，入

宽冬粉 50公克 牛肉片 80公克 小蕃茄 2颗 洋葱、葱、辣椒 各适量 香菜 适量 泰式凉拌汁 3大匙 (1)宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长

宽冬粉 50公克 牛肉片 80公克 小蕃茄 2颗 洋葱、葱、辣椒 各适量 香菜 适量 泰式凉拌汁 3大匙 (1)宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长度，再用沸水煮约3分钟至熟，取出后待

原 料：牛肉、洋葱、西兰花。 葡萄酒、淀粉、姜、葱、蒜、咖喱等。 操 作： 1、牛肉洗净，切块，用15ml葡萄酒、5ml橄榄油、盐、胡椒粉腌制。

原料：牛肉，洋葱 调料：咖喱粉、番茄汁、盐、油（蒜粉、红椒粉依个人口味添加） 做法： 1.直接购买煮熟的牛肉切块（也可以自己煮熟或炸熟），洋葱切丁。 2.油