醒面的作用?

醒面有何作用?比如包饺子时就要醒面的,有何作用呢? 做面食，不管是发面食品还是死面的，只要用到煮食或蒸食，就用到饧（读“形”）面。就是和好面或发好面后再放在不通风处放一会儿，然后才“塑形”

决明子和芹菜主要是有清肝热的作用，因此，除了降压作用外，同时还有治疗因肝热引起的头痛，目赤肿痛，口苦等等肝热的病症。也包括明目降脂通便，清利肝胆等作用。 还能降血脂。通便作

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