无论是速冻食品细菌超标事件,还是知名糖果品牌干燥失重被指不合格,问题的所在均出自流通环节。 业内专家指出,我国流通领域食品安全形势严峻。瘦肉精、阜阳劣质奶粉、注水肉、陈化粮、苏丹红、孔雀石
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1月11日讯下厨前,我们常有一个重要步骤———解冻。如果解冻不当,不仅口味变差,还会导致营养素的流失。对于大多数食物,只要记住一个原则:缓慢解冻、温度均匀适当,就可保持食品原有的色、香、味、形。
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日前,新新集团新阳速冻设备制造公司研制生产的LG-100型食品冷冻干燥设备,被列为国家重点新产品计划项目。同时,新阳速冻设备制造公司也被科技部确定为国家重点新产品计划项目重点支持企业. LG-10
速冻食品是“懒人”的法宝。不过,稍微花点心思,它们就能面目大变,成为新鲜不一般的美味,来试试吧! 二香会 速冻主角:汤圆3个 其它用料:芝麻50克,花生仁50克 准备时间:
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