“零热量”可乐未必健康

本报伦敦4月16日电 很多人为了自己的身体健康，不惜大量花费，吞服维生素。然而科学家最新的调查结果显示，服用包括维生素A、维生素E及β－胡萝卜素等抗氧化剂，不仅不能够防止癌症，延长寿命，反而会干扰自身

新华网华盛顿１月２８日电 为了解决氢化油中反式脂肪含量高的问题，美国等一些国家开始采用互酯化油。但美国研究人员的最新调查表明，互酯化油也未必健康。 氢化油是一类常见的食用油，是植物油

很多人以为只要进食标着“健康天然”的食品，便可以确保自己健康，事实却未必如此。 干果我们一般都高估了它的营养价值，以为干果比新鲜水果含有更丰富的营养。事实上，正因为干果只是小食品，所以很多人都会

美国的一项最新研究报告说，含有咖啡因的汽水会让人上瘾并对人体有害，警告人们少喝汽水。 这项研究报告说，生产商存软饮料中添加咖啡因的目的是使饮用者上瘾，而不仅仅是为了改进口味。据研究，咖

大二学生李强在检查时被发现转氨酶偏高，排除了甲肝、乙肝的可能后，医生问他平时都干些什么，李强说就是喜欢喝可乐等饮料，每天要喝1．25升瓶装的大可乐，至少有4个小时是对着电脑的，很少运动。经过诊断，李强

可乐很多人都爱喝．尤其是炎热的夏季．冰凉的可乐沁人心脾，喝后感觉畅快淋漓。然而可乐对于孕妇来说却未必合适，1瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50— —80克，一次口服咖啡因剂量达1克以上，就可导致中枢神

可乐型饮料是一种含可乐豆萃取物的充气饮料，可乐豆萃取物中含有咖啡因。 据美国科学家分析，一瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50—80毫克。由于咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，所以孕妇大量饮用可乐型饮

豆腐虽好，过量食用也会危害健康。 引起消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 促使肾功