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01.椒盐软壳蟹(图)－西餐菜谱
图片1 软壳蟹全身布满肥美油膏，壳软而入口松软，全只可吃，配以油炸方法烹调，再伴以椒盐翻炒，可口入味，乃小酌怡情、伴食妙品。 分量：2人 预备时间：lO分钟 烹调时间：20分钟 材料 软壳蟹...查看完整版>>椒盐软壳蟹(图)－西餐菜谱02.软壳蟹芒果卷－西餐菜谱
制作：1.软壳蟹油炸后备用。 2.芒果去皮切薄片。 3.芒果片卷寿司饭中间放切条软壳蟹卷成棒状。 4.最后寿司上放飞鱼籽配芒果酱。...查看完整版>>软壳蟹芒果卷－西餐菜谱03.椒盐香焗猪扒(图)－西餐菜谱
椒盐香焗猪扒 原料： 新鲜猪大排（中等厚度，2公分左右）. 配料： 椒盐粉、料酒、食用油。 做法： 1、猪大排洗净擦干放入容器中，用刀尖在猪排上面扎一些小洞； 2、加适量椒盐粉，料酒，拌...查看完整版>>椒盐香焗猪扒(图)－西餐菜谱04.椒盐煎草鱼(图)－西餐菜谱
椒盐煎草鱼 原料：草鱼中段 去皮的草鱼块 把鱼块当中一切二，然后四面抹上椒盐腌制 调料：椒盐 准备：草鱼中段洗净沥干水，在鱼块四周抹上椒盐腌十分钟（因为草鱼肉比较厚，所以多抹一些，以便入味...查看完整版>>椒盐煎草鱼(图)－西餐菜谱05.椒盐炸肝酱（图）－西餐菜谱
鹅肝乃法国人的最爱食物，越南南方曾受法国统治，所以越菜中不难找到法国菜的影子。这道菜是把鹅肝改煎为油炸，薄薄的脆浆，炸透后撒上提鲜的椒盐，松脆成香，共冶一炉，滋味无穷。 分量：2人 预备时...查看完整版>>椒盐炸肝酱（图）－西餐菜谱06.椒盐牛仔骨（图）－西餐菜谱
[原料/调料]材 料 : 1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.柠檬1个 3.甜豆3荚 4.玉米笋3支 5.胡萝卜3片 调味料 : 椒盐1小匙 [制作流程]做 法 : 将牛小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分...查看完整版>>椒盐牛仔骨（图）－西餐菜谱07.椒盐牛仔骨－西餐菜谱
·配料: 材 料 : 1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.柠檬1个 3.甜豆3荚 4.玉米笋3支 5.胡萝卜3片 调味料 : 椒盐1小匙－ ·操作: 将牛小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分钟取...查看完整版>>椒盐牛仔骨－西餐菜谱08.寿喜烧锅(图)－西餐菜谱
寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味。 操 作...查看完整版>>寿喜烧锅(图)－西餐菜谱09.特色米批萨(图)－西餐菜谱
特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调入少许盐，放入涂上油的蛋糕盆中（要用可以脱底的蛋糕...查看完整版>>特色米批萨(图)－西餐菜谱10.日式味噌汤(图)－西餐菜谱
日式味噌汤 原料： 味噌两勺、海带一小把、内酯豆腐半块。 做法： 1、锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软； 2、小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开； 3、锅中海带...查看完整版>>日式味噌汤(图)－西餐菜谱

 

 

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