王朝网络

分享

 

01.香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁(图)－西餐菜谱
图片1 牛柳配果子淇淋汁，味道酥软嫩滑，是爱食用牛柳人士的首选菜式。 分量：2人 预备时间： 制作时间： 材料 牛柳360克，杂干果80克（包括黄梅干、无花果干和西梅干等）,橄榄油1汤匙，蒜茸2...查看完整版>>香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁(图)－西餐菜谱02.拆烩果子狸－特色菜谱
一、原料：1.主料：果子狸1 只（约1000 克）。鲍鱼丝150 克，冬菇丝150 克，冬笋丝100 克，生鸡丝100 克，火腿丝20 克，木耳丝50 克，姜丝20 克，陈皮丝20 克，红枣丝10 克。2.调料：陈皮、姜、味精...查看完整版>>拆烩果子狸－特色菜谱03.蒸腊果子狸肉－特色菜谱
一、原料：1.主料：果子狸肉2000 克。2.调料：粗盐、白酒、白糖、酱油、硝。二、制法：1.用糖、盐将果子狸肉擦遍，腌制一夜，用清水洗净，凉干水后，将白糖、白酒、酱油、硝与肉一起拌匀，腌约50 分...查看完整版>>蒸腊果子狸肉－特色菜谱04.寿喜烧锅(图)－西餐菜谱
寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味。 操 作...查看完整版>>寿喜烧锅(图)－西餐菜谱05.特色米批萨(图)－西餐菜谱
特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调入少许盐，放入涂上油的蛋糕盆中（要用可以脱底的蛋糕...查看完整版>>特色米批萨(图)－西餐菜谱06.日式味噌汤(图)－西餐菜谱
日式味噌汤 原料： 味噌两勺、海带一小把、内酯豆腐半块。 做法： 1、锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软； 2、小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开； 3、锅中海带...查看完整版>>日式味噌汤(图)－西餐菜谱07.香煎三文鱼配培根白汁(图)－西餐菜谱
香煎三文鱼配培根白汁 原 料：黄油、牛奶、面粉、培根、葱丝、罗勒叶、小番茄、白味噌。 操 作： 1、黄油烧开，加入面粉、牛奶和白味噌调成白汁备用。 2、培根烤干备用。 3、三文鱼切块，粘胡椒...查看完整版>>香煎三文鱼配培根白汁(图)－西餐菜谱08.锦卵的做法 日本新年料理－西餐菜谱
材料： 鸡蛋 12个 海苔粉 适量 A: 砂糖 4大勺 盐 少许 B: 砂糖 2大勺 盐 少许 做法： 1、把鸡蛋煮熟至偏硬，把蛋清和蛋黄分开。 2、把蛋清放在搅拌器中，打碎后放入...查看完整版>>锦卵的做法 日本新年料理－西餐菜谱09.味千炒面(图)－西餐菜谱
味千炒面 原 料：味千拉面一袋、豇豆、西红柿、鸡胸。 盐、味精、白糖、胡椒粉。 操 作： 1、锅内放水烧开，水开后放入面条煮至八分熟捞出。 2、在面条中加入一小勺的食用油拌匀，防止面条粘连...查看完整版>>味千炒面(图)－西餐菜谱10.牛蒡炒牛肉(图)－西餐菜谱
牛蒡炒牛肉 原 料：牛蒡150克、牛肉丝50克。 腌料：生抽1小勺、香油1小勺、淀粉少许。 香油2大勺、酱油1大勺、味淋1大勺、白芝麻少许。 操 作： 1、牛蒡去皮斜切片后改刀切丝，并泡在盐水中备...查看完整版>>牛蒡炒牛肉(图)－西餐菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。