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01.肉汤土豆(图)－西餐菜谱
材料土豆500克，肉汤800克，火腿片150克，洋葱50克调味料芥末30克，盐，胡椒粉各适量做法1、土豆洗净，带皮煮熟，剥皮后切成小块。2、洋葱洗净，切块，与芥末搅拌后，放入肉汤中煮一会，加盐、胡椒粉，放入土豆...查看完整版>>肉汤土豆(图)－西餐菜谱02.法国翡翠肉汤－西餐菜谱
原 料：鸡肉100克，烤牛肉100克，烤猪肉100克，猪五花肉200克，菠菜300克，黄油50克，鸡清汤500毫升，鸡蛋10个，葱头1个。芹菜、精盐、胡椒粉、醋各适量。 特 色：色泽喜人，肉菜软嫩，易于吸收。 操...查看完整版>>法国翡翠肉汤－西餐菜谱03.狗肉汤（图）－西餐菜谱
狗肉汤 配料： 鲜狗肉500克，豆油250克，酱油250克，精盐50克，味精10克，大蒜末200克，大葱末200克，香菜末200克，辣椒面50克，胡椒面20克，芝麻50克（焙好），鸡蛋500克 特色： ...查看完整版>>狗肉汤（图）－西餐菜谱04.翡翠肉汤－西餐菜谱
翡翠肉汤配料：鸡肉100克，烤牛肉100克，烤猪肉100克，猪五花肉200克，菠菜300克，黄油50克，鸡清汤500毫升，鸡蛋10个，葱头1个。芹菜、精盐、胡椒粉、醋各适量。特色：色泽喜人，肉菜软嫩，易于吸收...查看完整版>>翡翠肉汤－西餐菜谱05.墨西哥式凉拌香肠（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 烤好的香肠 3条 芒果 1大个 花椰菜 1/2个 巴西里 少许 糖 1小匙 盐 1又1/2小匙 柠檬汁 1大匙 [制作流程] (1)香肠切成圆块，芒果切成和香肠同样大小的块状备用。 (2)花椰菜用水汆烫熟，巴西里洗净擦...查看完整版>>墨西哥式凉拌香肠（图）－西餐菜谱06.香肠洋葱披萨(图)－西餐菜谱
香肠洋葱披萨 材料： Crispy饼皮：直径25cm 2枚 高粉 -------------- 100g 低粉 -------------- 100g 橄榄油 ------------- 10g 盐 -------------- 2g 水 -------------- 100g 速发酵母...查看完整版>>香肠洋葱披萨(图)－西餐菜谱07.德式香肠沙拉－西餐菜谱
原料：啤酒肠，里昂那肠，腊肠，大孔芝士，洋葱，法香，橄榄油，白酒醋，黑胡椒碎，蒜，盐，糖，胡椒粉，樱桃番茄。制法：啤酒肠、里昂那肠、腊肠、大孔芝士、洋葱切条，放入一个大碗中，加盐、糖、胡椒粉、橄榄...查看完整版>>德式香肠沙拉－西餐菜谱08.番茄香肠意面－西餐菜谱
番茄香肠意面 原料： 意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、洋葱半个、淡奶油60ml、迷迭1茶匙、香蒜一瓣、辣椒粉少许、奶酪粉少许、橄榄油2+1汤匙、盐1茶匙。 做法： 1、准备好所有食材，蒜...查看完整版>>番茄香肠意面－西餐菜谱09.香肠奶油义大利面－西餐菜谱
[原料/调料] 义大利面 200公克 香肠 200~250公克 芥菜梗 150公克 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 橄榄油 40公克 帕梅善起司粉 10公克 盐及胡椒粉 各少许 巴西利 1...查看完整版>>香肠奶油义大利面－西餐菜谱10.香肠批萨－西餐菜谱
原料： 面粉125克、水75克、酵母2克、白糖8克、盐1克、色拉油10克。 酱料： 洋葱半个、蒜瓣3个、西红柿小半个、番茄沙司4大勺、黑胡椒粉1小勺、披萨草1小勺、马苏里拉奶酪120克。 馅料： 香肠...查看完整版>>香肠批萨－西餐菜谱

 

 

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