简单家常菜：无锡肉排

【菜系】 江苏菜 【原料】 猪肋排、绍酒，姜，葱、卤汁 【做法】 将猪肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上火，将葱，姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。

蒜苔炒牛柳 原料：牛里脊肉、蒜苔1把、红椒1个。 做法： 1、牛肉选里脊肉比较嫩，超市或菜场有切好的里脊肉卖。买回来的牛里脊肉用料酒，酱油，黑胡椒粉，淀粉，少许油用手抓匀。可多抓一会，让调味料被

黄安 16日下午，港台明星黄安、许秋怡出现在无锡某活动上(编者注：此处略有删节)。黄安笑称自己由于喜欢笑的原因，眉宇间形成了“川”字纹，另外，自己的鼻子也不够高，所以他开始了第一次他

猪肋排、绍酒，姜，葱、卤汁 将猪肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上火，将葱，姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。

椒盐肉排 :Spare Ribs with Spicy Salt 原料：猪小排骨５００克，鸡蛋１个，淀粉５０克，葱段、姜片各１０克，盐适量，酱油２５克，味精１克，料酒１０克，白糖少许。植物油