泰-法式红咖喱鸭胸浓汤（图）－西餐菜谱

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洋葱1/4棵、培根两条、青豆仁少许、白脱油1/4块、白浓汤适量，盐、味精少许 1．先将洋葱、培根切丁备用 2．把洋葱、培根、青豆仁加白脱油用文火轻炒 3．把炒过的蔬菜

原料：鸭胸肉一块；番茄一个；椰奶或牛奶半杯；泰式红咖喱酱，橄榄油，红葡萄酒做法： 1. 锅中放少许橄榄油加热，皮面朝下放入整块鸭胸肉小火慢煎； 2.

原料寿司饭250克，熟鸭胸1个，香葱1根，芥末、寿司姜各少许。做法 1、香葱切末；把熟鸭胸切成适当大小的片，放入微波炉内烤至香脆，取出备用。 2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握成椭

材料烟熏鸭胸、混合生菜、蘑菇片、番茄花、小红萝卜、橙肉、橙汁、甜橙酒、油醋汁、混合香料制作 (1)烟熏鸭胸斜刀批成片，整齐地叠排放在盆的一侧。 (2)盆的另一侧放上生菜，撒上蘑菇片和橙肉，

和风南瓜豆腐浓汤是一款创新日本料理，日本人喜欢吃豆腐，又与西洋奶油浓汤巧妙结合一起，既有奶香，又有豆香，再加上甜丝丝的南瓜，营养也更全面了。材料：南瓜 1/8个

原料：精选牛肉，洋葱，青椒，红椒，土豆，红酒，红粉，番茄膏，孜然，牛清汤。制法：牛肉、洋葱、青椒、红椒、土豆分别切丁备用；牛肉用盐、胡椒粉、红粉、红酒腌制入味；锅入油烧热，下入牛肉丁炒出水分后，

青豆奶油浓汤原料：青豆250克、黄油25克、盐1小勺、淡奶油60ML、清水适量做法： 1.青豆洗净； 2.平底锅加热，放入黄油，转动锅底使其

培根土豆浓汤 2人份原料：中等土豆2个，培根2片，洋葱1/4个，佐料：盐，黑胡椒粉，淡奶油适量，综合香草调料，清水适量 1 原料备齐

奶酪时蔬浓汤主料：西红柿、土豆、胡萝卜配料：洋葱、黄油、奶酪、薄荷调料：番茄沙司、盐、白糖、胡椒粉制作： 1）西红柿、土豆和胡萝卜切成丁

奶油南瓜浓汤【原料】南瓜一块淡奶油30毫升黑胡椒若干高汤一碗盐【做法】 1、南瓜一块洗净去皮切块。 2、豆浆机里放一碗高汤，加一大勺奶油，放

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