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01.黑胡椒牛肉披萨（图）－西餐菜谱
主料：小麦面粉200克,小麦富强粉400克辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,牛肉（瘦）100克,柿子椒20克,洋葱（白皮）15克,奶酪130克调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克做法：1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入...查看完整版>>黑胡椒牛肉披萨（图）－西餐菜谱02.黑胡椒炒牛肉－西餐菜谱
【材料】：牛里脊、蒜末 【调料】：牛肉调料：酒、酱油多许、糖、淀粉少许。调料：黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。 【做法】： 1、牛肉切粗条，加牛肉腌料腌20分钟； 2、用些许油爆香...查看完整版>>黑胡椒炒牛肉－西餐菜谱03.孜然羊肉披萨(图)－西餐菜谱
材料： A. 面团：面粉120克盐少许酵母1/4小勺水80克左右烤盘涂抹黄油5克 B. 孜然酱：黄油25克 洋葱碎40克 面粉10克 高汤150ml左右（浓汤宝一块，冲如温开水150ml） 辣椒粉1/8小勺 孜然粉1/4小勺 小茴香...查看完整版>>孜然羊肉披萨(图)－西餐菜谱04.秘制黑胡椒煲牛腩(图)－西餐菜谱
秘制黑胡椒煲牛腩 主料：牛腩肉（可是我早上顶着寒风买的），土豆，胡萝卜，洋葱 调料：黑胡椒碎，大蒜，盐，糖，老抽，姜 做法： 1、 将牛腩洗净切块，入凉水锅煮沸，去净血沫捞出。 2、 洋葱...查看完整版>>秘制黑胡椒煲牛腩(图)－西餐菜谱05.香肠洋葱披萨(图)－西餐菜谱
香肠洋葱披萨 材料： Crispy饼皮：直径25cm 2枚 高粉 -------------- 100g 低粉 -------------- 100g 橄榄油 ------------- 10g 盐 -------------- 2g 水 -------------- 100g 速发酵母...查看完整版>>香肠洋葱披萨(图)－西餐菜谱06.海陆豪华披萨－西餐菜谱
菜谱口味甜咸味制作工艺烤原料主料:小麦富强粉 400克辅料:酵母 12克 鸡蛋黄 20克 奶酪 350克 香肠 100克 腊肉（烟肉） 20克 番茄 20克 洋葱 15克 青椒 15克 墨鱼 15克 虾仁 50克 蟹肉 8克调料:盐 13克 白砂糖 20...查看完整版>>海陆豪华披萨－西餐菜谱07.黑胡椒沙司（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗 [制作流程] 1．洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用2．把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加白脱油、黑胡...查看完整版>>黑胡椒沙司（图）－西餐菜谱08.意式熏鸡披萨－西餐菜谱
材料：主料：小麦富强粉400克辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,奶酪330克,番茄20克,洋葱（白皮）15克,四季豆10克,鸡肉30克,玉米（鲜）15克,调料：盐13克,白砂糖20克,橄榄油35克做法：1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预...查看完整版>>意式熏鸡披萨－西餐菜谱09.意式番茄披萨（图）－西餐菜谱
材料：主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,番茄35克,香肠25克,火腿20克,腊肉（烟肉）20克,洋葱（白皮）25克,奶酪25克,香芹2克,调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油35克,番茄酱25克做法：...查看完整版>>意式番茄披萨（图）－西餐菜谱10.黑胡椒美国嫩牛排－西餐菜谱
[原料/调料] 牛排 1片(约6两) 红萝蔔 1/2条 玉米 1段 小黄瓜长段 适量 奶油 1大匙 酱油 1小匙 黑胡椒酱 2大匙 [制作流程] (1)先将牛肉用槌肉器拍松，再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。 (2)把红萝蔔用挖球器作出...查看完整版>>黑胡椒美国嫩牛排－西餐菜谱

 

 

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