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01.煎蛋肉饼配土豆奶酪（图）－西餐菜谱
食材：鸡蛋2个，猪肉馅250克，瑞士多孔干酪一包，土豆适量 调料：盐少许 原料采买：要到农贸市场选买新鲜的猪肉馅，如果喜欢别的口味，当然也用鸡肉或者牛肉来代替。瑞士多孔干酪在外贸超市里能买到。...查看完整版>>煎蛋肉饼配土豆奶酪（图）－西餐菜谱02.奶酪三文鱼腌肉焗土豆(图)－西餐菜谱
奶酪三文鱼腌肉焗土豆 主料：三文鱼1小块， 土豆2个， 培根1片， 奶酪1小块， 调料：香葱， 研磨胡椒， 盐， 干白葡萄酒， 柠檬， 做法： 1,三文鱼用干白葡萄酒、研磨黑胡椒碎、盐、少许柠檬汁腌15分...查看完整版>>奶酪三文鱼腌肉焗土豆(图)－西餐菜谱03.焗土豆奶酪杂蔬(图)－西餐菜谱
焗土豆奶酪杂蔬 准备材料：新鲜土豆大个的一个、玉米粒、香葱叶、胡萝卜、培根碎调料：蒜头粉、黑胡椒粉、盐、各一小勺，黄油20G）、奶酪碎30G: 做法：1、融化黄油，将土豆切成厚一点的大片，两面刷上黄油...查看完整版>>焗土豆奶酪杂蔬(图)－西餐菜谱04.日式奶油炸肉饼（图）－西餐菜谱
奶油炸肉饼是一道美味的日式料理，选用猪绞肉为主料，先腌入味打至起胶，然后压制成饼，放入奶油中炸至金黄色，再下锅炖煮至熟即成。肉饼经奶油炸制后，不仅吸入了香浓的奶油味，还嫩滑可口，又鲜美多汁，是...查看完整版>>日式奶油炸肉饼（图）－西餐菜谱05.小牛肉饼（图）－西餐菜谱
原料 小牛肉馅60g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋2个、面粉50g、面包渣50g、牛奶适量。 调料 盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g. 制法 将小牛肉馅加盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、牛奶搅拌...查看完整版>>小牛肉饼（图）－西餐菜谱06.奶汁鹿肉饼(图)－西餐菜谱
原料鹿里脊肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、炸土豆块20g、煮胡萝卜15g、煮菜花l8g、鸡蛋1个、面粉50g、面包渣50g、奶汁5g。调料橄榄油20g、盐2g、胡椒粉0.4g。制法将鹿里脊肉绞成馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎拌...查看完整版>>奶汁鹿肉饼(图)－西餐菜谱07.泰国炸鸡肉饼（图）－西餐菜谱
配料： (1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶(切碎)2片、苏打粉 1/8小匙、 四季豆(切碎)3大匙、炸油适量 菜系： dongnanya 操作： 1.将(...查看完整版>>泰国炸鸡肉饼（图）－西餐菜谱08.泰国炸鸡肉饼1－西餐菜谱
泰国炸鸡肉饼配料：(1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶(切碎)2片、苏打粉 1/8小匙、 四季豆(切碎)3大匙、炸油适量特色：菜系：dongnanya操作：1.将...查看完整版>>泰国炸鸡肉饼1－西餐菜谱09.瑞典风味煎蛋饼(图)－西餐菜谱
瑞典风味煎蛋饼 原 料：鸡蛋8个（4人份）、清水50毫升、盐黑胡椒适量、油1大勺（15毫升）。 馅料：紫洋葱1个、鱼子酱3大勺、新鲜奶油酱100毫升、莳萝（也叫"洋茴香"）2大勺。 操 作： ...查看完整版>>瑞典风味煎蛋饼(图)－西餐菜谱10.番茄奶酪焗饭(图)－西餐菜谱
番茄奶酪焗饭 原料： 米饭一碗、番茄两个（小个的）、洋葱半个、猪里脊肉100g 、马苏里拉奶酪30g、黄油10g、番茄酱一大勺、生抽一小勺（5ml）、白糖两小勺（10g）、水淀粉两小勺（10ml）、清水100ml. ...查看完整版>>番茄奶酪焗饭(图)－西餐菜谱

 

 

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