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01.蔬菜巧克力辣沙司（图）－西餐菜谱
原料：2汤匙花生油或者葵花子油，1个红洋葱，切好；1个大红辣椒，去籽切好；2瓣大蒜，2茶匙磨胡荽，1茶匙磨孜然芹，半茶匙磨桂皮，400克甜土豆，切成方块，400克罐装番茄片，400克罐装红芸豆，洗净沥干，1～2茶...查看完整版>>蔬菜巧克力辣沙司（图）－西餐菜谱02.日式蔬菜鸡蛋饼－西餐菜谱
材料： 鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜半根、虾5个。 日式蔬菜鸡蛋饼调味料： 酒1小量勺、酱油1/2小量勺、胡椒少许、色拉油1大量勺。 做法： 1、青椒切丝，胡萝卜切丝，虾去壳，抽去纱线，切小丁。...查看完整版>>日式蔬菜鸡蛋饼－西餐菜谱03.日式清蒸什锦蔬菜－西餐菜谱
材料：自己喜欢的蔬菜和少许肉类（肉类最好是鸡肉，鱼肉等脂肪少的，我这次使用的是鱼肉肠，当然不使用肉类也完全可以哦） 蔬菜我使用的是南瓜，嫩玉米，长山药，秋葵。 步骤： 1 将各种蔬菜和肉类...查看完整版>>日式清蒸什锦蔬菜－西餐菜谱04.日式芝士海苔蔬菜饼－西餐菜谱
材料： 土豆 2个 莲菜 适量 鸡蛋 1个 面粉 4大量勺 土豆淀粉 4大量勺 调味料： 盐 酱油 糖 做法： 1、将生土豆磨成泥，和鸡蛋、面粉、土豆淀粉和适量盐、...查看完整版>>日式芝士海苔蔬菜饼－西餐菜谱05.日式炸蔬菜－西餐菜谱
材料 材料1：海鲜—花枝1只（切0.5公分细丝）、草虾仁10尾（斜切成3片）、鲜干贝6颗（切细丝）材料2：野菜—金针菇、鸿喜菇、柳松菇（均拉成两三条一束）、银杏各适量材料3：洋葱1颗（直切为0.3公分细...查看完整版>>日式炸蔬菜－西餐菜谱06.蔬菜肉饼－西餐菜谱
特色：把富夏日色彩的蔬菜與肉混合，放入焗爐烤成，肉餅軟腍，滑如雞蛋，以叉及匙羹進食，香味散發在口腔中，香葉的芬芳加上橄欖的味道令人回味，配上白酒或甜酒最合適。原料：青椒……8個 豬肉碎&h...查看完整版>>蔬菜肉饼－西餐菜谱07.蔬菜肉饼－西餐菜谱
料理概念把富夏日色彩的蔬菜与肉混合，放入焗炉烤成，肉饼软腍，滑如鸡蛋，以叉及匙羹进食，香味散发在口腔中，香叶的芬芳加上橄榄的味道令人回味，配上白酒或甜酒最合适。 材料─4人份量〖青椒肉饼〗 青椒&hell...查看完整版>>蔬菜肉饼－西餐菜谱08.蔬菜芝士沙拉－西餐菜谱
材料：西红柿、紫甘蓝、生菜、马苏里拉芝士、罗勒 调味料：盐、橄榄油 制作方法： 1、西红柿从顶端切十字、然后改到切片，紫甘蓝、生菜用手撕碎，马苏里拉芝士切条备用。 2、将切好的所有食材放...查看完整版>>蔬菜芝士沙拉－西餐菜谱09.田园蔬菜沙拉(图)－西餐菜谱
田园蔬菜沙拉 原料：水果甜玉米1根、黄瓜1根、小番茄适量、2小匙橄榄油、少许柠檬汁。 做法非常简单，没拍过程图片，文字描述一下。 做法： 1、玉米提前下锅中煮熟，取玉米粒； 2、黄瓜切丁，小...查看完整版>>田园蔬菜沙拉(图)－西餐菜谱10.牛油果蔬菜沙拉(图)－西餐菜谱
原料：熟透的牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、青椒半个、黄椒半个、生菜叶适量、蛋黄酱适量、黑胡椒碎少许、橄榄油少许、盐少许、法香碎少许。 做法： 1、所有材料洗净，生菜掰小块，红椒、青椒、黄椒...查看完整版>>牛油果蔬菜沙拉(图)－西餐菜谱

 

 

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