青花菜栽培技术

青菜花又名茎椰菜、意大利芥蓝、绿花菜、木立花椰菜、嫩茎花椰菜等，为甘蓝中的一个变种，一二年生草本植物。以绿色的花球供食用。其风味好、营养价值高。鲜绿脆嫩的质地，清爽适口的风味，已为广大城乡消费者所

青花菜，又名绿花菜、茎椰菜、西兰花，是一、二年生草本植物。食用部位主要是鲜绿花球，营养丰富，味鲜质嫩，还含有抗癌物质。青花菜植株比白花菜稍高大，茎粗，节间长，生长旺盛，根系发达。主茎顶端着生的花球

青花菜是浙江省主要的蔬菜出口作物，全省常年种植面积稳定在1万公顷左右，但由于青花菜播种季节处在7—9月份高温和台风活动期，如何充分利用有限的生长季节培育壮苗，便成为青花菜生产、加工、出口贸易的关键

青花菜的营养介绍&nbsp青花菜为十字花科芸苔属，多年生宿根草本植物，原产地中海地区。青花菜主要食用其绿色花蕾，花蕾极易变黄而失去食用价值，故应在花蕾极密致，蕾球发育至相当大小，花蕾未展开前，于清晨采

青花菜，又名绿菜花，西兰花，喜凉爽气候，近年在我地发展速度较快，经济价值高，现将期夏播栽培技术介绍如下： 1、前期准备

青花菜也叫绿花菜、西兰花，是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬

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１.品种选择 选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。 ２.适时播种 播种期要根据品种的特点特性和各地的气候情况而定。

花菜属半耐寒性作物，忌炎热。是我国南方蔬菜秋冬主栽品种之一。但秋花菜在6～8月高温季节育苗难度大，影响了其大面积栽培生产，现将早秋花菜、秋花菜栽培技术，重点是其育苗技术简要介绍如下。

青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术 青花菜在0℃的温度和90-95％的相对湿度条件下，能贮藏14-15天，本发明用塑料袋包装贮藏青花菜。 花菜收获后去除叶片，用0.03-0.05毫米聚乙