生姜栽培技术

生姜原产于中国南方及印度等热带地区，俗名黄姜，为姜科姜属多年生草本植物。生姜不仅是日常生活中不可缺少的调味蔬菜，而且具有很高的药用价值。近年来远销日本、东南亚等许多国家和地区，成为我国出口创汇重要

一、适期播种 生姜起源于南方热带森林地区，长期的系统发育形成了喜温暖、不耐寒、不耐霜的特性，因而要将生姜的整个生长期安排在温暖无霜的季节。具体确定生姜的播种期应考虑以下３个条件：

一、选址： 选近两年来求种过姜，土层厚，近水源，排水好的沙壤上。 二、种姜选

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp姜的软化栽培，是比常规栽培的栽植沟更深，培土次数更多，人为地促使地下根茎超常规增长的一种栽培技术。富顺的软化姜外观品质上等，是富顺的名特产之一。主要栽培技术如下

一、生姜播前准备及方法 1． 播前的准备：

生姜传统种植多为露地栽培，在我市一般5月上旬播种，多在霜降后收获，全生育期170d左右，限制了生姜产量。经过不同品种、密度和播期等的试验，我们探索总结出了保护地生姜高产栽培模式，通过提早播期。延迟

需要准备原料 鲜紫苏叶10克，生姜3块， 红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。 制作方法 第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里

原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝 做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡