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01.高寒地区大棚生姜栽培技术
生姜原产于中国南方及印度等热带地区，俗名黄姜，为姜科姜属多年生草本植物。生姜不仅是日常生活中不可缺少的调味蔬菜，而且具有很高的药用价值。近年来远销日本、东南亚等许多国家和地区，成为我国出口创汇重要...查看完整版>>高寒地区大棚生姜栽培技术02.生姜高产栽培技术
一、适期播种生姜起源于南方热带森林地区，长期的系统发育形成了喜温暖、不耐寒、不耐霜的特性，因而要将生姜的整个生长期安排在温暖无霜的季节。具体确定生姜的播种期应考虑以下３个条件： 第一，需...查看完整版>>生姜高产栽培技术03.生姜高效、丰产综合栽培技术
一、选址： 选近两年来求种过姜，土层厚，近水源，排水好的沙壤上。 二、种姜选择及处理： 选用乐山西坝，犍为孝姑，新民白姜种...查看完整版>>生姜高效、丰产综合栽培技术04.生姜软化栽培技术
    姜的软化栽培，是比常规栽培的栽植沟更深，培土次数更多，人为地促使地下根茎超常规增长的一种栽培技术。富顺的软化姜外观品质上等，是富顺的名特产之一。主要栽培技术如下。 1地块选...查看完整版>>生姜软化栽培技术05.生姜栽培技术
一、生姜播前准备及方法 1． 播前的准备： （1）掰姜种：种姜催芽时，姜块较大，虽有的姜区催芽前已将大块掰开，但出芽后仍需挑选，因...查看完整版>>生姜栽培技术06.保护地生姜高产栽培技术
生姜传统种植多为露地栽培，在我市一般5月上旬播种，多在霜降后收获，全生育期170d左右，限制了生姜产量。经过不同品种、密度和播期等的试验，我们探索总结出了保护地生姜高产栽培模式，通过提早播期。延迟收获，...查看完整版>>保护地生姜高产栽培技术07.藕汁生姜露－特色菜谱
[原料] 鲜嫩藕200克，生姜20克，蜂蜜30克。[制法] 将藕洗净切碎，绞汁约120毫升。生姜去皮洗净切碎，绞汁约10毫升。两种果汁对在一起，加入蜂蜜，调匀即成。 [特点] 鲜香甜辣，味道独特。[功效] 藕汁清热生津。生...查看完整版>>藕汁生姜露－特色菜谱08.生姜炒米粥－特色菜谱
【原料】 生姜30-50克，炒米50克，红糖适量。 【制作】 将生姜洗净，切成薄片，与炒米同煮成粥，加入红糖搅匀即可服食。 【用法】 趁热服食，感冒愈后停服。 【疗效】 解表发汗，疏散风寒，止呕...查看完整版>>生姜炒米粥－特色菜谱09.紫苏生姜红枣汤－特色菜谱
需要准备原料鲜紫苏叶10克，生姜3块， 红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。制作方法第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以...查看完整版>>紫苏生姜红枣汤－特色菜谱10.生姜大枣粥－特色菜谱
鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食...查看完整版>>生姜大枣粥－特色菜谱

 

 

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