蔬菜秋淡季生产的要点

要想搞好秋淡季的蔬菜生产，必须有针对性地采取一些特殊措施，具体要求如下：&nbsp&nbsp&nbsp&nbspl、垄作或高畦栽培必须采取垄作或高畦栽培。垄作应采用大垄双行法栽培，这样才有利于下

(一)大白菜的需肥特性和施肥技术要点 1.需肥特性 大白菜是重要的叶菜类蔬菜。大白菜单产很高，一般每公顷可达75000千克以上，因而对养分的需要量比较多。北京市每公顷75000千克大白菜约需从土壤

2.施肥技术要点 (1)施足有机肥。施足基肥是获得大白菜丰收的基础。一般老菜地土壤肥力较高，施用肥机肥料应适量；对土壤肥力不高的新菜地，不仅应重施有机肥，而且应与磷肥混合作基肥就显得特别重要。

(3)合理追肥。一般应抓住莲座初期和包心前的两次追肥。这是保证大白菜丰产的关键。此时大白菜处于快速生长期，需增加追肥量，应以氮肥为主，并配施磷钾肥，或定期施以我、畜、禽粪稀。在莲座后期和叶球形成期要注

(4)重视施用钾肥。增施钾肥能增强大白菜抗病力和耐贮存性，但生产中往往忽视钾肥的施用。一般公顷施硫酸钾300千克或氯化钾225千克。如果缺乏化学钾肥时可施用含钾量相当的草木灰。 应当指出，如果生长期

(二)甘蓝的需肥特性和施肥技术要点 1.需肥特性 甘蓝又名包心菜，是喜肥和耐肥蔬菜。一般定植后35天左右，植株对氮、磷、钙等元素和吸收量达到高峰，而对钾的吸收量则在50天时达到高峰。在达到高峰值之

2.施肥技术要点 甘蓝的施肥方式主要包括基肥和追肥。基肥可占总施肥量的一半以上。基肥主要应是腐熟的优质有机肥，还要施用适量的氮、磷、钾化肥。此外，应根据植株在不同生长时期对养分的需要情况，进行几次追肥

(三)花椰菜的需肥特性和施肥技术要点 1.需肥特性 花椰菜又名花菜、菜花。它在整个生长过程中对氮肥的需要量较大，而对磷 钾的吸收由集中于花球生长阶段。花椰菜的需肥特性大致与甘蓝相似。一般来说，营养

2.施肥技术要点 我国南北方花椰菜的种植时期和栽培方式均与甘蓝相似，且施肥情况大致相同。春季早熟品种栽培应以基肥为主，由于它生长期短，需肥量大，所以基肥要求每公顷施腐熟程度好的优质复混肥。基肥一般结合

该模式适宜栽培的海拔范围600—800米。主要栽培模式有四种： 1、大白菜—茄—包菜(花菜)。大白菜于2月上旬播，5月份接上茄