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01.苋菜的栽培技术
1、栽培季节 苋菜生长期短，耐热性强，在各地无霜期内均可分期播种，陆续采收。也可在保护地内与其他作物间作进行冬季栽培。 2、播种 苋菜种子极小，播前对栽培地应精耕细耙，保证畦面平...查看完整版>>苋菜的栽培技术02.虾干烤苋菜(图)－特色菜谱
虾干烤苋菜 ·原 料：苋菜、虾干。 蒜、姜。 油、盐、鸡粉。 ·操 作： 1、苋菜择去老根和黄叶，洗净，姜和蒜拍碎，剁成蓉。虾干用温水泡发，切成小粒，用切碎的姜末拌匀。 2、...查看完整版>>虾干烤苋菜(图)－特色菜谱03.苋菜炒蚕豆－特色菜谱
工艺：清炒 口味：蒜香味 主料：苋菜(紫)(500克) 蚕豆(250克) 调料：大蒜(20克) 盐(3克) 花生油(25克) 制作工艺： 1. 将苋菜洗净沥水；2. 蚕豆去壳；3. 蒜头去皮；4. 炒勺置旺火上，放花生油烧热，入蚕豆...查看完整版>>苋菜炒蚕豆－特色菜谱04.苋菜鱼肉饭仔－特色菜谱
原料：米3汤匙，蒸熟的鱼肉1汤匙或适量，苋菜1～2棵。制作： 1．鱼蒸熟后（最好选鱼脯，因鱼脯无幼骨），拣出鱼肉弄碎。 2．克菜洗净，放入滚水中焯软捞起，滴干水剁细。 3．米洗净，加入浸过米面的清水浸1小...查看完整版>>苋菜鱼肉饭仔－特色菜谱05.苋菜薏米粥 防治青春痘－时尚饮品
炎夏肌肤油脂分泌多，容易堵塞毛孔，痘痘就冒出来了，对于爱美人士来说，简直是大敌。今天推荐这道青春痘食疗--苋菜薏米粥，让你美美过夏天。苋菜有抗炎通便的作用，薏米则可健脾利湿、清热排脓，一起煲成粥...查看完整版>>苋菜薏米粥 防治青春痘－时尚饮品06.苋菜鸡粥－时尚饮品
材料 主料：苋菜 辅料：鸡脯肉、肥肉、鸡蛋 调料：盐、味精、生粉、香油 烹制方法 1、将苋菜用开水烫熟捞出过凉，切碎备用，鸡脯肉去筋切丝，再切成粒，后剁成鸡蓉，加入8倍量的清水搅匀，用...查看完整版>>苋菜鸡粥－时尚饮品07.双色苋菜蛋卷饼(图)－面食糕点
所需原料： 红苋菜1小盘、蒜片1小勺、面粉50克、鸡蛋2个、盐适量、生抽少许、葱花少许。 具体制作方法： 1、将红苋菜洗干净，锅烧热放食用油，放入红苋菜炒软，然后放入少许生抽、花椒粉和少许盐，...查看完整版>>双色苋菜蛋卷饼(图)－面食糕点08.冬苋菜豆腐汤－国内菜系
主料：豆腐（南）300克 辅料：苋菜（紫）200克 调料：盐8克，味精2克，猪油（炼制）15克 特色： 冬苋菜入口柔滑，清香鲜美，鲜嫩宜人，豆腐色白质嫩，味咸鲜适口 制作： 1. 冬苋菜去筋，清...查看完整版>>冬苋菜豆腐汤－国内菜系09.冬菇马蹄苋菜豆腐羹－国内菜系
菜品：冬菇马蹄苋菜豆腐羹 工艺：煮 口味：咸鲜味 类别：减肥瘦身调理 高血压调理 清热解毒调理 利尿调理 养颜美容调理 主料：豆腐 100克 苋菜(绿) 320克 香菇（干） 30克 荸荠 50克 调料：盐 3克 味精 2...查看完整版>>冬菇马蹄苋菜豆腐羹－国内菜系10.霉苋菜梗菜梅鱼－国内菜系
霉苋菜梗有去腥、解腻、益鲜、开胃之功能，被誉为席上"开心菜".与梅鱼同蒸为肴，妙趣和合，特具鲜香、活络、清口、吊味之胜。 做法嘛，简单啦！霉苋菜梗放入盛器内加入盐开水、色拉油蒸熟。 梅...查看完整版>>霉苋菜梗菜梅鱼－国内菜系

 

 

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