做菜泥时，先蒸后碎营养好，还是先碎后蒸营养高？

给老人或婴儿吃的菜泥。 我做时有的是先剁碎，再蒸熟，比方西葫芦，青菜等，有的是先蒸熟，再剁碎，比如茄子等，这两种方法做出来，营养有什么不同吗？口感 味道有什么不同吗？请专家指点。

两只手的指甲上有一道一道的突起是缺什么营养还是有什么病 指甲上有一道一道的突起,凹凸不平一般表面两种可能，一是胃肠功能不好，营养吸收差，精力不旺；二是体内有寄生虫。 除了驱虫外，主要是

我还想看报纸上说酸奶的营养好吸收~ 酸奶营养又保健 酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前

西红柿和胡罗卜需与脂类烹调其营养利用率比较高。圣女果呢？ 圣女果即西红柿的一种。

身体不太好，要加强营养，补充蛋白质．不知道奶粉和纯牛奶（蒙牛）哪个更好一些．另外，我是要把安利蛋白质粉加入喝的，请有关营养师给予可行性建议，十分感谢！！！ 纯牛奶好，不过价格高些。

我刚查出有小宝宝了，听朋友说上面两种都不错，一种只是叶酸成分，一种是除了叶酸的成分还有维生素B6,B12。我拿不定选哪种,请大家给点意见,谢谢了! 斯利安叶酸片好我吃的就是

谢谢 维生素C是药品不是营养品。 维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，能够治疗坏血病并且具有酸性,所以称作抗坏血酸。维生素C能够捕获自由基，在此能预防像癌症、动脉硬化、风

我儿子三个月了，白天晚上睡不好觉，请问是什么原因？ 一般都说吃饱了好睡觉。我宝宝就是这样。有可能是没吃饱。