酱香焗花蟹滋味鲜香

材料：花蟹两只，蒜头 调味料：盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许 做法： 1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块 2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油 3、锅

姜葱焗花蟹 ·原 料： 螃蟹。 ·操 作： 1.首先要杀蟹，买来的蟹爪上会绑着绳子，先不要解开，用刷子刷干净表面，撕去脐（蟹腹下方公蟹的

主料：口蘑、鸡腿菇 辅料：锅巴、玉兰片、青豆、培根、番茄、西兰花 调料：鸡精、盐、香油、料酒、姜末、葱丝、食用油 做法： 1、坐锅点火后倒油，下葱丝炒出香味，下培根

意大利通心粉500克，花蟹2只（500克），番茄沙司、美国辣椒酱、盐、味精适量。 1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒，加入适量的盐后装盆待用。 2.将洗

原料： 花蟹2只，大米40克。 辅料： 姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。 做法： 1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 2.

金牌咖喱炒蟹 厌倦了中菜的口味吗？那么泰国菜的“酸、辣、鲜、香”浓郁口感，一定可以让你一抛夏日的不佳胃口。中信四楼的“万谷城”以地道泰国料理著称，料理中常运用当地的独特香料，如：

主料：螃蟹、小年糕 辅料：葱、姜 调料：低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉 操作： 1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出； 2、在剩油中放入年糕煸炒；

泰式宫廷菜为求正宗，厨师都是来自泰国，他们主理的是以泰国改良版的宫廷菜为主，所以菜式的选择会比其他泰菜食肆更多，也较有特色。 泰国宫廷菜历史悠久，但由于泰国的生活水准较低，所以泰