玉米去皮可保鲜

夏末秋初正是玉米成熟的时节，清香、糯甜的玉米是人们爱吃的粗粮。选购时，应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后，立即放入冰水浸泡一分钟左右，可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个

鲜食玉米的保鲜与加工技术 鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒颜色上分有

嫩玉米真空保鲜法 嫩玉米采收期是在籽粒乳熟期间，此时玉米的风味最佳。嫩玉米真空保鲜的方法是： 1.工艺流程：嫩玉米→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→晾干→擦净→装袋→抽真空封口→杀菌

本报讯 多年来一直困扰我国柑橘食品加工的技术难题去皮与脱囊衣被一举攻克。12月12日，在湖南省科技厅组织的科技成果鉴定会上，湖南省农产品加工研究所等单位自主创新的“柑橘酶法去皮与脱囊衣技术”，获得了中

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，自古以来就有“生姜治百病”之说。据湖北省中医院消化内科叶松副教授介绍，夏天多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳，还有杀菌、助消化的作用。 叶副教授说，夏天气候炎热

最近手掌和手指有去皮的现象，特别是手指的地方。 确定不是因为接触化学敏感物品的原因，不知道是不是缺乏维生素？ 我的手现在也是，我问了一下医生，说没什么问题：主要是血热和天气，我在网上查了