为食猫：尽尝台山美味佳肴

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在接待远方来的宾客时，热情好客的西双版纳傣家人会这样摆上一道特色菜：在竹楼旁的院子里从一种小树上采下一些白色的花瓣，洗净后与鸡蛋调合，再用油一炸，就可拼成图案，装盘食用了。但这一道美味佳肴高贵，曲雅，

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回顾建国以来，随着我国人民生活水平的日益提高，人们的膳食结构也发生了巨大变化，可以简单地概括为四个类型，即温饱型、美食型、豪华美食型、滋补养生型。 如今，人们不再以昔日的大鱼大肉、山珍海味，甚至汤中泼

熏腊肉食： 我国的湖南、广东、四川等许多地方，一到冬至，都有制作腌肉、咸鱼、香肠、熏肉等食品的习惯，不光使春节的餐桌佳肴丰盛，储存得好的话甚至可以吃到来年的夏天，有些很有特色的“腊肉馆”的菜肴就