家庭健康：推荐巧妇家常炒菜心得-亲亲我健康

炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。 炒肉类菜肴，要求炒

感冒早早好 每天用60℃温水冲服一杯含1000毫克维生素C泡腾片，症状就会逐步减轻，感冒也会提前结束。 用铜钱或光滑的刮片蘸些白酒，轻轻地刮前后胸背部、上肢肘关节外侧的曲池以及下肢曲窝处，直至皮肤微微

◆烹调前的营养流失 我们先来看看食物在烹调前的采购、加工、储存阶段中营养是如何丢失的。 采购阶段 精细粮食受优待 生活水平提高了，追求惬意的口感成为人们生活的一件乐事。精米、精面也因此成了一日三餐的主

一旦家中发生危重病人，家庭里如果有人能在医生到来之前进行急救，则直接关系到病人的安全和预后．因此，家庭急救是很重要的，但必须注意： 一戒惊慌失措：遇事慌张，于事无补，如慌慌张张用手去拉触电者，只能连自

如果你以为“将军肚”是中年以上男士的专利，可就大错特错了。稍许留意一下大学校园和写字楼宇里的年轻人，那微微凸起的腹部分明提示某些慢性疾病的阴影开始笼罩过来。可是，年轻人对此不以为然，当检查报告频频亮起

唉，累死我了！”你不管走到哪里，都可能听到这样的感叹。其实，差不多我们每个人都有过类似的体验，只不过程度不同罢了。 看起来颇令人费解，现代科技日新月异，体力劳动日渐减少，然而劳累感却又成为现代人的普遍

连日来，解放军455医院眼科、新视界眼科医院接诊了7名儿童近视眼患者，究其患病原因都是营养过剩引发的。在昨天的一个专题研讨会上，解放军455医院眼科主任闵红波指出，时下除了电脑的普及、过早进行文化教育

晚饭喝稀汤、睡前不喝水、作息有规律……每位老人都有适合自己的生活习惯，但是这些习惯是否科学合理？北京中医院原院长李乾构主任医师给出了答案。 老年人因功能性消化不良，容易导致胃饱胀感；尤其是晚上，消化