最近,一道名为“凉拌黑木耳”的菜在京城颇为流行。木耳香脆肥嫩,蘸上芥末,颇有一番滋味。而有些餐馆更是打出“鲜木耳”的旗号,号称新鲜的木耳口感更好,营养价值更高,引得不少食客关注。 大家普遍认为,越新鲜
鲜海蜇 新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐(俗称三矾)清洗两次,使鲜海蜇脱水两次,才能让毒素随水排尽。二矾海蜇呈浅红或浅黄色,厚薄均匀且有韧性,用力挤也挤不出水,这种海蜇
鲜黄花菜:新鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,如嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。而干黄花菜在加工时经清水充分浸
对于猪肝、海蜇、木耳等食品而言,“新鲜”往往意味着可能存在导致食物中毒的隐患。 “吃就吃新鲜的!”这是常常挂在人们嘴边的一句话。在通常情况下,对于大多数食品而言,越新鲜其营养价值越高
生活并不能天天都是新奇的,人们也不能为了新鲜而一再改变生活轨迹。而有些东西,我们总是舍不得丢弃,虽然它们渐渐旧了,却依然蕴含着那么多含义。所以,发现一种古老物件的新用途,总是能为生活带来更多新鲜
在一起久了,难免会感到枯燥乏味。新鲜感虽然不能决定一切,可还是会影响到对感情自制力很差的人。背叛,很严重的词汇,也是爱情里面致命的伤。爱情是不能分享的,每一对情侣都希望自己能成为彼此生
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冬菇金针木耳生鱼片 材料:生鱼一条;金针菇、木耳、香菇、红枣、陈皮适量;白糖、酱油、生粉、胡椒粉、盐、生油、麻油备用。 做法: 1、将金针菇、木耳浸透,洗净
木耳山药虾球 原料: 海白虾十余只、山药半根、干木耳1小把、姜片和葱花适量。 调料: 品利特级初榨橄榄油2大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、料酒1大勺
蚝油西兰花黑木耳 食材:西兰花,黑木耳,胡萝卜。 做法: 1.西兰花从根剖剪下,这样花不会碎了,洗净。 2.黑木耳用温水泡发,洗净。