原料: 小鱿鱼6个,洋葱1个,红辣椒适量。 辅料: 郫县豆瓣酱1大匙,盐、鸡精、白糖、五香粉各适量。 做法: 1. 鱿鱼收拾干净,切丝;洋葱洗净,
原 料:鱿鱼、洋葱、蚝油、海鲜酱、沙茶酱。 操 作: 1、鱿鱼切成圈状。洋葱切条或圈。蚝油、海鲜酱、沙茶酱各取适量搅拌均匀。 2、锅内热油,加入洋葱煸炒香。
鱿鱼炒洋葱 原料: 鱿鱼我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了,洋葱一个就行了,豆瓣酱。 做法: 步骤1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
青豆炒小汤圆 原 料:小汤圆、青豆、木瓜。 操 作: (1)木瓜纵向从中间切开,挖出中间的子,用刀在切面修成齿轮状备用。 (2)小汤圆先放入开水锅中煮一下至
主料:干黄豆 辅料:鸡蛋、虾皮 调料:葱、蒜末、盐、味精、花生油 做法: 1、用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆。 2、取出网罩内的豆渣备用。
韩国泡菜炒小章鱼 原料: 小章鱼600g、五花肉300g、韩国泡菜200g、蒜籽、姜、韩国辣酱2汤匙、盐、清水50ml 步骤: 1、小章鱼去掉大头里的内脏(八爪
原料: 鸡翅根5个、香菇若干、葱姜丝、料酒、六月香豆瓣酱一大勺。 做法: 1、鸡翅根洗净,泡在清水里十分钟之后倒掉水,鸡翅根沥干水分,用刀在正反两
芝麻豆瓣鲜鸡 原料:鸡腿、鸡翅、胡萝卜、青红彩椒、香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱。 做法: 1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块; 2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片
豆瓣酱焖大眼鸡 大眼鸡是广东人对木棉鱼的叫法,它因通体颜色呈红如木棉花而得名。大眼鸡为一种咸水鱼,在日本和香港附近一带非常受欢迎。今天笔者推荐的这款"豆瓣酱焖大眼鸡"
菜系: 家常小菜 原料: 福寿鱼、料酒、葱花、青红辣、椒碎、 姜末 制作: 1. 平底锅内倒入油烧热, 下鱼煎至两面金黄, 捞出 2. 留少量油将配料2用小火炒熟. 加一勺郫县豆瓣酱炒