凉拌芹菜可以放醋吗

北京市体育局马先生：我平时做凉拌菜习惯放醋提味，可最近听人说凉拌胡萝卜、芹菜时不宜放醋，原因是会把营养成分破坏掉，不知这种说法是否有道理？ 北京协和医院营养科副教授于康：醋中所含的醋酸是种

原料：芹菜400克，海蛰皮（湿）150克，小海米30克。 调料：精盐、食醋、麻油、味精少许。 制法： 1.将芹菜去叶除筋洗净后切成寸段，并将其中较粗的茎撕成细条，再倒入味。海米用开水浸泡20分

我有个同事说她生吃芹菜，对身体有好处。我有点怀疑，芹菜生吃，真的对身体好吗？请明白的朋友告诉我。谢谢！ 生吃芹菜既可以通便，又可以降血压，还可以饱口服，可谓一举三得。吃生芹菜时，可以拿过来

可以！ 生吃芹菜既可以通便，又可以降血压，还可以饱口服，可谓一举三得。吃生芹菜时，可以拿过来就吃，也可以沾甜面酱吃，还可以沾沙拉酱吃，随你自己的口味决定。买的时候注意不要买蔫了的菜和上面有黑点的

芹菜只能说可以帮助你减肥，因为芹菜含有丰富的纤维素，需要的消化时间长，可以让你不那么快感觉到饿 说芹菜可以减肥是一种错误的说法,某种食物能减肥的说法本身就是一种误导. 减

10月12日药流，恢复得很好，现在一切正常。但是长胖了好多，从今天起要开始减肥（不会绝食，只是适当控制饮食，减少食量）。我听说芹菜减肥效果好，我今天也买了一些吃，觉得挺合我胃口的。但是不知道每天吃芹菜