原料: 白米1杯、鸡肉片1/2杯、蛋清3个、淀粉1小匙、柠檬汁3大匙、鸡汤8杯 做法: 1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。
鸡胸脯肉切片(要顺丝切,要不你最后得到一堆渣),倒入一些香油和姜末,拌匀后放几分钟(注意这里不要放盐),然后倒入温油锅里划散,变白了就捞出,然后在锅里加些本身没有特别味道
柠檬香鸡肉色拉(2人份) 制作时间:25分钟 原料: 鸡胸肉1/2个、芝麻菜250g、柠檬半个、特级初榨橄榄油1/4量杯、美极酱油1/4茶匙、蜂蜜 1/2汤匙、盐1
原料:500克无皮鸡胸脯肉片,混合腌泡汁,250毫升纯酸奶,2汤匙纯天然橄榄油,2瓣大蒜,碎柠檬皮和1个柠檬挤出的柠檬汁,1~2汤匙干辣椒面,1汤匙切好的新鲜胡荽,盐,黑胡椒粉,12支竹签(冷
泡椒炒鸡肉 原料:鸡肉250克、干黑木耳适量(我用了3朵,提前3至4小时用冷水泡发)、泡椒2个、姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉各少许; 做法: 1、先将鸡肉洗净沥干斩件,
黄瓜胡萝卜炒鸡肉肠 【材料】小鸡肉肠 黄瓜 胡萝卜 葱花 【调料】橄榄油 盐 【做法】 1.小香肠竖着一切四半,胡萝卜黄瓜都去皮切片; 2.3.锅中倒入
空心菜炒鸡肉 原 料:空心菜、鸡胸肉各适量。 盐、味精少许。 操 作: 1、空心菜洗净切小段,鸡胸肉洗净切片。 2、炒锅烧热放油,油稍稍热时,放入鸡
蜜汁鸡肉串 ·原 料:鸡胸肉、鸡脆骨。 柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋。 咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱。 ·特 色:鲜香微
香蒜焖鸡肉 ·原 料: 鸡腿肉。 大蒜、陈皮、冬菇、春笋、姜片。 盐、黄酱、白糖、料酒、酱油、香油、芝麻。 ·特 色: 浓香红润
主料:三黄鸡四分之一只(重约300克),鲜香菇20克,腐竹20克(提前用水泡发); 配料:红泡椒5个,豆瓣酱、生姜、葱、料酒、胡椒粉各适量; 做法: 1.鸡肉