地中海高汤吐司－西餐菜谱

吐司（1厘米厚）1片、奶油1大匙、鸡蛋1个、高汤250ml、盐适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量、香菜叶1片 ①吐司去边后用奶油略煎成淡黄色 ②取一只耐热盘，放上

昆布鲣鱼高汤-一番出汁 主要用于吸物。 材料：600毫升 昆布（15CM*15CM ） 1枚 鲣节 30克 纯水

≮美食原料≯ 牛骨2公斤、牛杂1公斤、香料束1束、蕃茄2颗、水8000CC、胡椒粉1大匙，香料束材料：洋葱1/4颗、丁香15～20颗、红萝蔔1/4根、西洋芹1根、月桂叶1

配料： 白吐司，火腿片，芝士片，黄瓜、小西红柿、沙拉酱。 做法： 1、将吐司去边切成4等分的正方形。 2、火腿片和芝士片也切成相同大小，黄瓜、小西红柿切薄片。 3、将方形吐司上抹少许沙拉酱，上面依

材料： 土司.....2片、香蕉.....2根、蛋.....1个、糖.....3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用）、有盐黄油.....30g (20g煎吐司，10g煎香蕉

1．白吐司3片、玻璃纸3张 2．火腿片1片、奶酪片1片、热狗1/2条、芦笋3支、海苔片1/4片 3.哈密瓜条适量、木瓜条适量、火龙果条适量、橘子片适量、奇异果条适

⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量 ⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量 ⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适

全麦吐司4片、马铃薯泥300克、奶油奶酪150克、砂糖80克、柠檬汁20ml、彩色餐巾纸1张、魔带1段 ①奶油奶酪用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖

芝麻吐司4片、市售白豆沙400克、抹茶粉4克、水20ml、彩色餐巾纸1张、魔带1段 ①先将抹茶粉溶于水中，再放进白豆沙中拌匀 ②芝麻吐司铺上做法1中的抹茶泥