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01.月见吐司（图）－西餐菜谱
[原料/调料]材料：白吐司4片、鹌鹑蛋4个、虾仁200克、火腿末40克、肥肉泥50克、生粉少许调味料：蛋白1/2个、酒1/2匙、盐1/2匙、胡椒粉1/4小匙、生粉1小匙[制作流程]①吐司先去边，每片先对半切成2片...查看完整版>>月见吐司（图）－西餐菜谱02.月见鳗鱼军舰寿司－西餐菜谱
[原料/调料] 山药 50公克 市售蒲烧鳗 1/4条 鹌鹑蛋黄 2个 寿司饭 适量 海苔 2条 青海苔粉 少许 [制作流程] 1.将山药洗净、削皮，磨成泥备用。 2.将鳗鱼放入烤箱烤热，取出切小块备用。 3.手沾手醋，...查看完整版>>月见鳗鱼军舰寿司－西餐菜谱03.奶香海苔吐司－西餐菜谱
材料： 鸡蛋2个，牛奶3—4两，鲜奶油2—3两，碎海苔2小匙，吐司5—6片 制作过程： 1.把鸡蛋、牛奶、鲜奶油和碎海苔放在料理盆或深口盘中，搅拌均匀成为蛋奶液；把吐司放进蛋奶液...查看完整版>>奶香海苔吐司－西餐菜谱04.吐司茶点－西餐菜谱
配料： 白吐司，火腿片，芝士片，黄瓜、小西红柿、沙拉酱。做法：1、将吐司去边切成4等分的正方形。2、火腿片和芝士片也切成相同大小，黄瓜、小西红柿切薄片。3、将方形吐司上抹少许沙拉酱，上面依次摆放同等大小...查看完整版>>吐司茶点－西餐菜谱05.法式香蕉吐司－西餐菜谱
材料： 土司.....2片、香蕉.....2根、蛋.....1个、糖.....3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用）、有盐黄油.....30g (20g煎吐司，10g煎香蕉，爱美的女士可以減量)、柠檬汁.....1大匙 做法： 1、土...查看完整版>>法式香蕉吐司－西餐菜谱06.吐司手卷－西餐菜谱
[原料/调料]1．白吐司3片、玻璃纸3张2．火腿片1片、奶酪片1片、热狗1/2条、芦笋3支、海苔片1/4片3.哈密瓜条适量、木瓜条适量、火龙果条适量、橘子片适量、奇异果条适量、草莓1/2颗、巧克力酱少许4.洋...查看完整版>>吐司手卷－西餐菜谱07.双味吐司比萨－西餐菜谱
[原料/调料]⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适量、火龙果丁适量、菠...查看完整版>>双味吐司比萨－西餐菜谱08.马铃薯泥吐司卷－西餐菜谱
[原料/调料]全麦吐司4片、马铃薯泥300克、奶油奶酪150克、砂糖80克、柠檬汁20ml、彩色餐巾纸1张、魔带1段[制作流程]①奶油奶酪用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可②全...查看完整版>>马铃薯泥吐司卷－西餐菜谱09.抹茶泥吐司卷－西餐菜谱
[原料/调料]芝麻吐司4片、市售白豆沙400克、抹茶粉4克、水20ml、彩色餐巾纸1张、魔带1段[制作流程]①先将抹茶粉溶于水中，再放进白豆沙中拌匀②芝麻吐司铺上做法1中的抹茶泥，以卷寿司的方式卷起，用...查看完整版>>抹茶泥吐司卷－西餐菜谱10.腰带吐司卷－西餐菜谱
[原料/调料]白吐司4片、马铃薯(大型)1个、红萝卜(小型)1条、青豆仁20克、苹果 1/4颗、奶酪片4片、美乃滋适量[制作流程]①马铃薯蒸熟，捣成泥状主；红萝卜丁煮软；青豆仁先氽烫再泡冷水，以维持色泽鲜...查看完整版>>腰带吐司卷－西餐菜谱

 

 

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