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01.香辣黄瓜花生沙拉（图）－西餐菜谱
原料：黄瓜2根，香菜20克，花生碎80克。 辅料：白醋2小匙，白糖5克，甜辣酱10克。 做法：1.将黄瓜洗净，去皮，对半切开，切成薄片，盛盘；香菜择洗干净，切段。2.将白糖和白醋倒入小碗内混合，搅拌...查看完整版>>香辣黄瓜花生沙拉（图）－西餐菜谱02.香甜花生酱鸡丝沙拉－西餐菜谱
·配料: 番茄1/2个 鸡胸肉100克 圆白菜1/8个 调味料 A料：花生酱沙拉酱1份－ ·操作: 1、鸡胸肉洗净，放入开水中煮熟，捞出，沥干水分，待凉，撕成丝备用。 2、圆白菜剥下叶片洗净，...查看完整版>>香甜花生酱鸡丝沙拉－西餐菜谱03.香辣鱼片－西餐菜谱
微辣，主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。热油炸熟。锅内余少许油爆香蒜片。再把...查看完整版>>香辣鱼片－西餐菜谱04.香辣牛筋(图）－西餐菜谱
国家:美国所属菜系:牛肉类原料: 原 料：蹄筋600克、蚝油辣味卤汁1锅。 制法: （1）蹄筋用水煮40分钟后，捞起沥干水分备用。（2）将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋，用小火慢卤约60分钟，可用筷子插入，如果能穿...查看完整版>>香辣牛筋(图）－西餐菜谱05.香辣三文鱼卷(图)－西餐菜谱
香辣三文鱼卷 原 料：挪威三文鱼、莴笋、银芽。 操 作： 1、将三文鱼批成大片。 2、莴笋改刀成和银芽粗细一致的细条，将三文鱼片包裹上莴笋5g和银芽5g后，用萝卜丝扎起。 3、将秘制香辣油加热...查看完整版>>香辣三文鱼卷(图)－西餐菜谱06.香辣羊肉丸（图）－西餐菜谱
带辣味的羊肉丸，如西班牙人般热情奔放。一经尝试，肉汁盈满于口，令你立即爱上这道菜式。分量：2人预备时间：15分钟 制作时间：15分钟 材料羊肉糜180克，蒜茸2粒，洋葱碎2汤匙，辣红椒粉南茶匙，面包糠l汤...查看完整版>>香辣羊肉丸（图）－西餐菜谱07.香辣牛肉（图）－西餐菜谱
香辣牛肉 配料： 牛腿肉500克，大葱50克，生姜25克，辣椒面2.5克，大料2克，酱油50克，白糖50克，芝麻油25克，芝麻面3克（焙好），牛肉汤100毫升。 特色： 牛肉酥烂，味道浓香，清嫩爽口。 菜系...查看完整版>>香辣牛肉（图）－西餐菜谱08.香辣鲜嫩的韩式辣炒鸡翅(图)－西餐菜谱
【原材料】 鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。 【调味料】 香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、胡...查看完整版>>香辣鲜嫩的韩式辣炒鸡翅(图)－西餐菜谱09.日式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱
菜名日式海鲜沙拉菜系日本料理制作材料圆生菜，圆白菜、紫甘蓝各适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，生鱼(三文鱼、章鱼等)适量，柠檬一个，蟹柳2根，小西红柿适量调味料：海鲜汁：日式酱油1大匙，寿司醋1小匙，洋葱末、...查看完整版>>日式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱10.俄式红肠沙拉(图)－西餐菜谱
俄式红肠沙拉 原料： 红肠1/2根（我用的是哈尔滨红肠不带肥肉的那种，可以根据自己的喜好选择哈尔滨的那几种红肠）、中型土豆一个、中型胡萝卜1个、酸黄瓜2根（罐头酸黄瓜不太大）、青豆小半碗、煮鸡蛋2个...查看完整版>>俄式红肠沙拉(图)－西餐菜谱

 

 

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