西班牙肉饭（图）－西餐菜谱

原料： 猪肉末、牛肉末、番茄各250克，肥猪肉80克，大米500克，洋葱25克，青、红椒各50克，蒜末适量，鸡汤适量 辅料： 番茄酱100克，盐7克，胡椒粉少许

西班牙香蒜汤 材料：面包500（觉得太多，放了150g）、大蒜150g、橄榄油45ml、盐10g、鸡汤1500ml、辣椒粉30g（我怕太辣放了15g）、番茄1个（约400g）、鸡蛋2个

材料： 章鱼300g 小西红柿810个 小黄瓜1根 黑橄榄5颗 罗勒少许 腌渍拌汁： 橄榄油4勺 月桂叶1片 白葡萄酒3大勺

哈密瓜配西班牙熏火腿 欧洲最好的生火腿出产在西班牙、意大利和法国，和中国火腿不同的是，他们的火腿主要是生吃。着名的帕拉玛生火腿，是世界上最出色的生火腿，在任何一个西班牙小酒馆里，都有

西班牙番茄冷汤 西班牙番茄冷汤 Gazpacho Andaluz Recipe from The Cuisines of Spain by Teresa Barrenechea

西班牙锅仔粉 以"Frideua"粉代替米饭，其实是在某次西班牙海员航海时，想烹调"Paella"时，发觉没有携带稻米，而以面粉搓成细面条代替

原料：西班牙猪肉香肠100克，准备时去掉外层的肠衣，小红枣24粒，培根12片 制法： 1、将西班牙香肠等分切成三部分每部分对切后再分成4份，这样总共有24粒小香肠。 2、将红枣划开，把切好的