鲔鱼沙拉口味土司茶点－西餐菜谱

白土司(去边) 2片 白煮蛋 1个 罐头鲔鱼 1/2罐 美奶滋 适量 黑胡椒 适量 匈牙利红椒粉 少许 小黄瓜片 16片 1.白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，

白土司(去边) 2片 草虾仁 4个 哈密瓜薄片 12片 水蜜桃片 8片 美奶滋 适量 黑胡椒 适量 1.土司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁

白土司(去边) 2片 火腿片 2片 起司片 2片 罐头凤梨片 8片 夏威夷果仁 4颗 美奶滋 适量 (1)土司各切成4等份的正方片，共计8小片，火

白土司(去边) 4片 培根 4条 小热狗 4条 黄芥茉酱 适量 蕃茄酱 适量 美奶滋 适量 1.将培根切成两半，与热狗一同煎至微酥后备用。 2.白土司去边

白吐司2片、水煮蛋1个、罐头水煮鲔鱼1/2罐、美乃滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜片16片 ①水煮蛋切小丁，与鲔鱼沙拉 ②将每片吐司修剪出4个圆

鲔鱼肉(生鱼片用) 50公克 酪梨 50公克 山葵酱 适量 酱油 适量 寿司饭 适量 海苔 2小片 1.将鲔鱼肉切小丁，与山葵酱、酱油混拌均匀备用。 2.酪梨去皮切小丁备用

厚片土司 2片 无盐鲔鱼罐头 1大匙 小黄瓜丝 1大匙 洋葱末 1小匙 优格美乃滋(请参阅第38页) 20公克 (1)鲔鱼沥水备用。 (2)除了吐司外，混

配料： 白吐司，火腿片，芝士片，黄瓜、小西红柿、沙拉酱。 做法： 1、将吐司去边切成4等分的正方形。 2、火腿片和芝士片也切成相同大小，黄瓜、小西红柿切薄片。 3、将方形吐司上抹少许沙拉酱，上面依