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01.豆豉蒜茸炒南瓜(图)－特色菜谱
豆豉蒜茸炒南瓜 材料： 南瓜1/4个，豆豉2大匙，蒜3瓣，玉米油1.5大匙，盐1/2茶匙 ,鸡精1/4茶匙，糖少许。 做法： 1. 南瓜去皮和籽。 2. 切薄片。 3. 豆豉用水洗一遍，与蒜头捣烂。 4. 热油锅...查看完整版>>豆豉蒜茸炒南瓜(图)－特色菜谱02.南瓜蒸排骨－特色菜谱
准备南瓜一个、排骨一条、洋葱适量、红辣椒适量、葱花少量、姜蓉蒜蓉少许用姜蓉蒜蓉和酱油、糖、酒把排骨调味 把洋葱也加进排骨里，之后把排骨放进南瓜里把南瓜盖用牙签封好，放到窝里蒸30分钟 ...查看完整版>>南瓜蒸排骨－特色菜谱03.南瓜牛肉－特色菜谱
原料：牛肉、南瓜。做法：1、牛肉切片。冻得比较硬一点的时候，容易切。 2、南瓜去皮，切片。这次买的这个南瓜，简直是铁南瓜一个，我都动用剁骨头的大刀了，累到龇牙咧嘴才算弄开。 3、牛肉用生抽酱油，料酒，...查看完整版>>南瓜牛肉－特色菜谱04.南瓜大宴－特色菜谱
原料： 南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 做法： 1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水； 2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油...查看完整版>>南瓜大宴－特色菜谱05.蛋黄焗南瓜－特色菜谱
主料：南瓜、咸鸭蛋、香菜。调料：鸡精、食用油、盐。做法：先把南瓜去皮。然后将南瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)，最好...查看完整版>>蛋黄焗南瓜－特色菜谱06.南瓜丸子[图]－特色菜谱
南瓜中的果胶是一种可溶性膳食纤维，可通过吸收肠道中的水分和刺激物，来延缓肠道对糖和脂肪的吸收，缓解腹泻的症状。果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，有防癌、防中毒的作用。南瓜还含有大量的钾，...查看完整版>>南瓜丸子[图]－特色菜谱07.南瓜牛排－特色菜谱
主料：生净嫩牛肉150克，芦笋4支，南瓜150克。辅料：A：红葡萄酒1大匙，色拉油半大匙，酱油半小匙，精盐、胡椒粉、姜、蒜、西芹叶各少行，柠檬2片。制法：1、把调料A中的西芹叶、姜、蒜各自切丝，与调料A的其他调...查看完整版>>南瓜牛排－特色菜谱08.炸鸡肉南瓜－特色菜谱
原料：鸡胸肉(去筋)80克、胡椒2/3小匙、酒1/3小匙、淀粉2/3小匙、南瓜50克、色拉油适量。做法：1.鸡胸肉放入盘中，撒上胡椒和酒。盖上保鲜膜用微波加热1分30秒。南瓜切成大小一致厚5毫米的块，用保鲜膜包住后加热...查看完整版>>炸鸡肉南瓜－特色菜谱09.南瓜营养汤－特色菜谱
材料： 南瓜(一斤), 蕃茄(2個), 波菜(四兩), 罐頭紅腰豆(3湯匙), 薑(4片), 水(適量) 做法： 南瓜, 蕃茄去皮切塊, 波菜洗淨切段, 南瓜煮腍, 將南瓜, 菠菜, 蓄茄, 薑放入攪拌機內加水打碎待用. 將鑊燒...查看完整版>>南瓜营养汤－特色菜谱10.香米南瓜（图）－特色菜谱
原料：香米400克，老南瓜（小的）1个，火腿150克，香菇50克，青豆50克。调料：猪油50克、味精、盐、水等适量。做法：将香米淘洗干净，锅中烧猪油放入香米炒干水汽，并炒香。...查看完整版>>香米南瓜（图）－特色菜谱

 

 

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