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01.豆芽炒肉丝(图)－特色菜谱
豆芽炒肉丝 主料：猪肉（瘦）（250克） 绿豆芽（250克） 调料：植物油（15克） 淀粉（玉米）（5克） 盐（2克） 醋（5克） 大葱（5克） 姜（3克） 制作工艺 1.绿豆芽择洗干净，沥干； 2.瘦猪肉洗...查看完整版>>豆芽炒肉丝(图)－特色菜谱02.肉丝炒豆芽－特色菜谱
·配料: 主料：瘦猪肉150克，绿豆芽150克。 调料：豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。－ ...查看完整版>>肉丝炒豆芽－特色菜谱03.豆芽肉丝－特色菜谱
·配料: 瘦猪肉400 克，绿豆芽100 克，青椒丝50 克，鸡蛋1 个，细盐5 克，味精3 克，黄酒10 克，姜丝1 克，汤50 克，淀粉50 克，熟猪油500 克（实耗50 克）。(Hao...查看完整版>>豆芽肉丝－特色菜谱04.青蒜豆芽炒粉条(图)－特色菜谱
青蒜豆芽炒粉条 原 料：青蒜50克、干红薯粉20克、绿豆芽200克、葱姜适量、花椒十余粒。 食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。 ...查看完整版>>青蒜豆芽炒粉条(图)－特色菜谱05.白菜炒豆芽（图）－特色菜谱
主料：白菜(200克) 黄豆芽(200克) 调料：酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 姜(5克) 植物油(20克) 类别：清热解毒调理 私家菜 冠心病调理 动脉硬化调理 健脾开胃调理 制作工艺 1. 将白菜洗净，切条。2. 将黄...查看完整版>>白菜炒豆芽（图）－特色菜谱06.夏季凉拌菜---豆芽海带丝(图)－特色菜谱
豆芽海带丝 原料： 海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。 调料： 盐、生抽、醋、香油、糖适量。 做法： 1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时； 2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出，...查看完整版>>夏季凉拌菜---豆芽海带丝(图)－特色菜谱07.洋参猪血豆芽汤 [图]－特色菜谱
【组成】 西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦猪肉200克，生姜２片，盐少许。 【制法与用法】 将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入...查看完整版>>洋参猪血豆芽汤 [图]－特色菜谱08.韭黄豆芽菜－特色菜谱
主料：里脊肉200克，韭黄100克，豆芽菜50克，胡萝卜50克。辅料：精盐1匙，味精1匙，色拉油2大匙，芝麻油1匙，葱丝、姜丝各1大匙。制法：1、将里脊肉、胡萝卜切丝，韭黄切段。2、里脊肉加入油、葱、姜丝拌匀，覆上...查看完整版>>韭黄豆芽菜－特色菜谱09.豆芽炒猪肝－特色菜谱
豆芽炒猪肝此菜含有丰富的优良蛋白质及人体易吸收利用的铁、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸，可预防孕妇贫血。同时，能帮助孕妇早期摄入全面合理的营养素，有...查看完整版>>豆芽炒猪肝－特色菜谱10.青蒜炒肉丝(图)－特色菜谱
青蒜炒肉丝 用料：青蒜50g 里脊肉100g 调料：剁椒1汤匙 蒸鱼豉油1汤匙 白糖1/2汤匙 香醋少许 盐少许 做法： 1.青蒜洗净切1寸长的段，里脊肉切略宽的丝 2.锅热油后，加入里脊肉丝划炒至变色 3...查看完整版>>青蒜炒肉丝(图)－特色菜谱

 

 

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