何首乌煨鸡－特色菜谱

≮美食原料≯ 何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。 ≮美食做法≯ 1、将何首乌研成细末，备用； 2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，

基本特点 补肝肾，益精血，滋阴强壮，抗胆固醇，动脉硬化，抗病毒。 基本材料 鸡蛋2只，何首乌5钱 制法： 1、何首乌洗净，同鸡蛋一齐煲清水两碗。

基本特点 补肝肾，益精血，抗早衰 基本材料 何首乌100克鸡蛋2个葱生姜食盐料酒味精猪油各适量 【制作】：将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1

何首乌牛肉汤可补血袪风，有助改善体质，同时可令秀发光润乌黑。 材料 何首乌 6钱 乌豆 3两 圆肉 4钱 红枣 10枚 牛肉 6钱 熟竹笋 1两 清水 6碗 调味料 油 少

≮美食原料≯ 何首乌100克，鸡蛋2个，葱、姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。 ≮美食做法≯ 1、将何首乌洗净，切成长块。把鸡蛋、何首乌放入锅内，加适量的水，再放入葱、食

≮美食原料≯ 何首乌100克，白糖少许。 ≮美食做法≯ 将鸡蛋、何首乌放入锅内，加适量清水，一同煮至鸡蛋熟，然后把鸡蛋捞出，剥去外壳，再放入名中煮15分钟，加少量白糖，再

配方：何首乌10克 紫菜30克 豆腐100克 鲜虾仁50克 绍酒1O克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克 制作：1．把何首乌打成细粉；紫菜发透。洗净，撕成小块；豆腐切5

红枣煨鸡 配料： 笋嫩鸡1250克，蘑菇100克，红枣50克，胡萝卜25克，牛肉清汤750毫升，大葱25克，生姜15克，料酒50克，酱油50克，白糖15克，