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01.兰花油菜－特色菜谱
兰花油菜此菜含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质等多种营养素，有利于胎儿骨质发育和血液生成，给胎儿的发育打下良好基础。原料：小油菜心22棵，豆腐250克，冬菇、冬笋各25...查看完整版>>兰花油菜－特色菜谱02.虾仁扒油菜(图)－特色菜谱
虾仁扒油菜 辅料：虾仁25克 调料：盐4克，味精2克，料酒10克，白砂糖2克，花生油40克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，鸡油10克，淀粉（豌豆）15克 特色：色形美观，咸鲜味美。 做法： 1.将油...查看完整版>>虾仁扒油菜(图)－特色菜谱03.虾仁油菜（图）－特色菜谱
烹制材料 主料：油菜300克 辅料：虾仁200克 调料：植物油20克 芡粉10克 酱油10克 盐5克 料酒6克 大葱3克 姜3克 烹制工艺 1、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀。 2、油菜洗净切成寸段。 ...查看完整版>>虾仁油菜（图）－特色菜谱04.扒香菇油菜(图)－特色菜谱
材料香菇，如果是干香菇，先泡发。油菜，要选嫩一些的 做法1、香菇剪去根部后洗净，用斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部，用清水冲洗干净。2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜心放入煮...查看完整版>>扒香菇油菜(图)－特色菜谱05.香菇小油菜（图）－特色菜谱
工艺：生炒 口味：咸鲜味 主料：油菜(100克) 香菇（干）(15克) 调料：植物油(15克) 大蒜(5克) 盐(2克) 江米酒(5克) 香油(1克) 制作工艺 1.小菜洗净，切段；蒜去皮切末；2.香菇洗净，泡软去蒂备用；3.锅内...查看完整版>>香菇小油菜（图）－特色菜谱06.雪片油菜－特色菜谱
·配料: 主料：鸡蛋清200克，油菜200克。 调料：花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绐酒。－ ·特...查看完整版>>雪片油菜－特色菜谱07.冬菇油菜－特色菜谱
冬菇油菜此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。原料：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，盐15克，味精少许。制...查看完整版>>冬菇油菜－特色菜谱08.鸡油烩油菜－特色菜谱
鸡油烩油菜健脾开胃，补益强身。适用于产后体虚、食少乏力等症，并可增强肌体的免疫力，防止发生疾病。原料：油菜心250克，鸡油50克，鲜蘑菇100克，味精1克，姜片10克，精盐3克，葱花10克，香油少许...查看完整版>>鸡油烩油菜－特色菜谱09.油菜香菇（图）－特色菜谱
用料：油菜（青菜）500克，香菇10朵，高汤半碗，水淀粉、盐、糖、味精各适量。 制法：1.青菜洗净切段，香菇浸软去蒂一切为二。2.炒锅入油先放入香菇炒香，再放入青菜、盐、糖、味精，加入高汤加盖...查看完整版>>油菜香菇（图）－特色菜谱10.孕妇食谱----拌油菜－特色菜谱
基本材料 嫩油菜500克、芝麻酱、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。做法：1.将嫩油菜摘去根，洗净，顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀，用凉开水洗净，控去水分，放入汤盘。 2.将芝麻酱、面酱倒...查看完整版>>孕妇食谱----拌油菜－特色菜谱

 

 

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