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01.枸杞牛肝汤－特色菜谱
枸杞牛肝汤牛肝能补肝明目，养血；枸杞子滋阴明目，益精填髓。此菜有滋补肝肾，明目益精的功效，对贫血等症有辅助治疗作用。原料：牛肝100克，枸杞子30克，盐3克，味精2克，花生油25克，牛肉汤适量。...查看完整版>>枸杞牛肝汤－特色菜谱02.枸杞子萝卜牛肝汤－特色菜谱
基本特点 补肝养血明目基本材料 牛肝100克，红萝卜200克，枸杞子15克[制法]：牛肝洗净、切片；红萝卜刮去皮、切片，枸杞子洗净；牛肝用开水拖过，红萝卜放锅内加油煸炒适度，一并放入砂煲内，加清水...查看完整版>>枸杞子萝卜牛肝汤－特色菜谱03.淮山枸杞蒸鸡(图)－特色菜谱
淮山枸杞蒸鸡 原料：草原鸡一只，淮山100克，枸杞子15克 调料：料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐适量 做法： 1. 鸡肉斩块、洗净，放入大钵中。 2. 加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量...查看完整版>>淮山枸杞蒸鸡(图)－特色菜谱04.枸杞炒丝瓜(图)－特色菜谱
枸杞炒丝瓜 原料： 丝瓜、枸杞、姜、葱、盐、鸡精。 做法： 1、丝瓜去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切葱花；枸杞用水略泡。 2、锅内放油，油热后放姜丝炒香。 3、放入丝瓜，并加入100ml清水，焖炒...查看完整版>>枸杞炒丝瓜(图)－特色菜谱05.枸杞虾仁炒韭菜(图)－特色菜谱
枸杞虾仁炒韭菜 食材：枸杞、虾仁、韭菜。 做法：枸杞用温水泡开，虾仁用调料上浆，韭菜切段；用温油滑熟虾仁，加入韭菜同炒，加盐，撒上枸杞即可。 功效：虾富含蛋白质、氨基酸，搭配韭菜更易为人体吸...查看完整版>>枸杞虾仁炒韭菜(图)－特色菜谱06.天麻枸杞炖猪脑－特色菜谱
配料：猪脑1只，天麻10克，枸杞子15克，精盐、胡椒粉、肉汤适量。制法：把猪脑洗净，天麻泡发、洗净、切片、枸杞子洗净，与盐入锅加肉汤适量，全部煮熟，加胡椒粉。药用：佐餐食，量随意。说明：补益肝肾、健脑益...查看完整版>>天麻枸杞炖猪脑－特色菜谱07.枸杞子炖牛肉－特色菜谱
配料：土豆3个，葱心4个，枸杞子30克，牛肉500克，鲜豌豆10克，植物油100克，胡萝卜2个，番茄汁10克，食盐、花椒适量。制法：把牛肉切成小块，拌少许淀粉、花椒，胡萝卜切滚刀，葱头切片，土豆去皮切滚刀块。锅中...查看完整版>>枸杞子炖牛肉－特色菜谱08.枸杞鲈鱼汤（图）－特色菜谱
材料：主料：鲈鱼300克辅料：枸杞子50克,调料：大葱15克,姜5克,盐5克,料酒50克做法：1. 鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。2. 取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高...查看完整版>>枸杞鲈鱼汤（图）－特色菜谱09.乌鸡小枣枸杞汤－特色菜谱
主料：乌鸡一只 辅料：葱段、姜片、味精或鸡精少许、盐、小枣、枸杞 制法： 1.将鸡洗净，切块，在开水中去血焯出， 2.一次性在锅中加入足量的水，冷水将鸡块下锅， 3.开锅后改用小火慢慢...查看完整版>>乌鸡小枣枸杞汤－特色菜谱10.枸杞麻雀汤－特色菜谱
一、原料：1.主料：麻雀10 只，枸杞15 克。2.调料：精盐、料酒、花椒水、姜末、葱末、鸡清汤。二、制法：1.将麻雀去毛、内脏、脚爪、嘴巴，放沸水锅中焯一下，捞出洗净。2.将枸杞子去杂洗净。3.将麻...查看完整版>>枸杞麻雀汤－特色菜谱

 

 

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