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01.蜜烧红薯－特色菜谱
蜜烧红薯红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒...查看完整版>>蜜烧红薯－特色菜谱02.蜜汁炒红薯（图）－特色菜谱
主料：红薯辅料：松仁、玉米粒、蛋黄调料：黄油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花酱烹制方法： 1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用； 2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、...查看完整版>>蜜汁炒红薯（图）－特色菜谱03.红薯扣酱骨－特色菜谱
原料：红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量。做法：1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。 2、腌汁加入清...查看完整版>>红薯扣酱骨－特色菜谱04.蒜茸红薯叶－特色菜谱
[材料]嫩红薯叶400克，大蒜30克，素油15毫升，精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。 [作法] ①将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。 ②炒锅置火上，放素油...查看完整版>>蒜茸红薯叶－特色菜谱05.奶酪红薯泥--适合12个月以上宝宝(图)－特色菜谱
奶酪红薯泥 原料： 红薯100克、儿童奶酪25克。 做法： 1、将红薯洗净去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。 2、用叉子将红薯按成泥，加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。 3、取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中，...查看完整版>>奶酪红薯泥--适合12个月以上宝宝(图)－特色菜谱06.炒红薯乳瓜－特色菜谱
主料：红薯 辅料：乳瓜、香菜叶 调料：盐、葱段、蒜末、鸡精、食用油 做法： 1、将红薯洗净去皮后切成滚刀块，乳瓜洗净去皮籽瓤后切成比红薯略小的滚刀块； 2、坐锅点火放油...查看完整版>>炒红薯乳瓜－特色菜谱07.巧用红薯做小吃－特色菜谱
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单...查看完整版>>巧用红薯做小吃－特色菜谱08.红薯蛋黄奶糊－特色菜谱
适合年龄：6个月以上 原料：雀巢米粉适量、红薯1小块、蛋黄1/2个、牛奶1杯做法：1. 先将红薯去皮，切成小块蒸熟，用汤匙压成泥状；2. 将煮熟的蛋黄压碎，加入温开水调成稀糊状；3. 雀巢米粉用牛奶冲...查看完整版>>红薯蛋黄奶糊－特色菜谱09.黄油煎红薯－特色菜谱
【菜 名】黄油煎红薯【所属菜系】宝宝美食【特 点】味香甜，软烂，营养丰富。 【原 料】原料： 红薯500克，黄油50克。 配 料： 蜂蜜50克，熟芝麻15克。【制作过程】1)将红薯洗净去皮，...查看完整版>>黄油煎红薯－特色菜谱10.煮红薯(6个月以上)－特色菜谱
原料: 红薯300克，苹果300克。蜂蜜50克。 制作方法: 1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。 2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成...查看完整版>>煮红薯(6个月以上)－特色菜谱

 

 

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