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01.玉米蒸蛋·团团圆－特色菜谱
原料：鸡蛋3个、土豆1个、香菇3朵、香菜1棵、玉米粒半罐（约3/4杯）（1）清水1杯、盐半茶匙（2）麻油1茶匙、盐半茶匙制法：1.鸡蛋2个打散，加入调味料（1）拌匀，盛入蒸盘内。2.土豆去皮，切片、蒸熟...查看完整版>>玉米蒸蛋·团团圆－特色菜谱02.肉馅蒸蛋(图)－特色菜谱
肉馅蒸蛋 食谱原料 鸡蛋若干、猪肉馅、姜末 制作方法 1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别...查看完整版>>肉馅蒸蛋(图)－特色菜谱03.肉末蒸蛋－特色菜谱
·配料: [原料]鸡蛋3个，猪肉50g[调味料]末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g·特色： 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对...查看完整版>>肉末蒸蛋－特色菜谱04.辣炒玉米鸡丁(图)－特色菜谱
辣炒玉米鸡丁 原料： 鸡胸或鸡腿肉200克、玉米2根。 腌鸡肉料： 料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺。 麻辣香油用料： 香葱1把、姜片5片、蒜头3颗、花椒粒1大勺、朝天椒2根、色...查看完整版>>辣炒玉米鸡丁(图)－特色菜谱05.玉米南瓜炖排骨(图)－特色菜谱
玉米南瓜炖排骨 材料：肋排500克，玉米1根，南瓜半片，食用油，盐，鸡精，热水； 调味汁：洋葱碎，姜片3片，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，醋半勺，白糖10克； 步骤： 1、蔬菜洗净，南瓜去囊去皮，切...查看完整版>>玉米南瓜炖排骨(图)－特色菜谱06.青椒炒玉米(图)－特色菜谱
青椒炒玉米 原料:玉米2根（玉米粒约300克）、青尖椒50克、红尖椒20克。盐适量、糖1/2茶匙、油1.5汤匙（25ml）。操作:1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗...查看完整版>>青椒炒玉米(图)－特色菜谱07.豌豆烩玉米(图)－特色菜谱
·原 料： 豌豆、玉米、草鱼、鸡肉、胡萝卜。 盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜、香油。 ·操 作： 1.将豌豆粒、玉米粒解冻，分别用沸水焯一下备用；胡萝卜洗净去皮切小丁；鱼肉洗净切...查看完整版>>豌豆烩玉米(图)－特色菜谱08.什锦玉米（图）－特色菜谱
材料主料：什锦丁(玉米、红萝卜和青豆，半斤)、洋葱(半个)、番茄(2个)、红辣椒(1个)、生菜叶(4片)调料：油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、蚝油(1/2汤匙)做法 1、洋葱洗净切成丁。 2、洗净番茄、辣椒，番茄切成小块，辣椒...查看完整版>>什锦玉米（图）－特色菜谱09.乡村土鸡烧玉米－特色菜谱
原料：玉米、土鸡或者柴鸡、芹菜、板栗、小红椒 制作方法：将鸡块和芹菜分别焯水。锅加油烧热， 下鸡块翻炒出香味。换沙锅，放入鸡块、葱、姜、蒜和其他调味料，加水煮到半熟，再下芹菜、板栗、小红椒等...查看完整版>>乡村土鸡烧玉米－特色菜谱10.香橙玉米鱼（图）－特色菜谱
基本材料 草鱼、生粉、吉土粉、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、糖、色拉油、料酒、橙汁。 草鱼治净，片下两片鱼肉，在肉面剞十字刀，码底味，拍粉后入油锅炸成金黄色，捞出装盘。橙汁加盐、糖对成汁，用吉土粉勾芡，...查看完整版>>香橙玉米鱼（图）－特色菜谱

 

 

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