布丁冻－特色菜谱

原料：（1）鲜奶250克（2）鲜奶250克、鸡蛋4个、香草粉1/4茶匙（3）珍珠粉1.5大匙、细砂糖100克（4）白兰地酒1/2茶匙（5）红糖2大匙、珍珠粉1/2茶匙、水

1)四茶匙的白奶酪中加入两茶匙的葵花油，麦芽油，或者亚麻油，打成糊状。可以用一把叉子在碗中用力搅拌，或者干脆使用搅拌器。 2)半个柠檬，榨汁，倒入打好的奶酪中。

原味布丁馅 500公克 即溶咖啡 3公克 热开水 20公克 卡鲁哇 5cc 将即溶咖啡、热开水、卡鲁哇先混合拌匀为抹茶糖浆，放凉后再加入原味布丁馅拌匀即可。

原料：糙米1杯，木瓜1/4个，胶东粉1大匙（或浓缩洋菜）。葡萄糖适量。 制法：1.糙米泡水六小时以上放入果汁机，加4杯水，用瞬间打法先打20秒，再用快打2分钟后，让马达稍

原味布丁馅 500公克 抹茶粉 2公克 温开水 5公克 果糖 5公克 将抹茶粉、温开水、果糖先混合拌匀为抹茶糖浆，再加入原味布丁馅拌匀即可。

·配料: 红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。(HaoChi123.

材料： 水煮蜜豆 适量 A: 葛粉 40克 黄豆粉 30克 豆乳 500毫升 水 50毫升 蜂蜜